Ennél egyszerűbb diétás köret nincs: Fóliás cukkinibatyu!

A cukkini tökéletes zöldség fogyókúrához, számos izgalmas, méghozzá diétás fogás készíthető belőle! Mostanában a cukkinispagetti viszi a prímet, de érdemes kipróbálnod ezt a szuper és nagyon egészséges köretet is.

Előkészítése mindössze 5 percet igényel, ezen felül a többi munkát a sütő végzi el.

A fóliacsomagokban gyönyörűen összesül a cukkini a sajttal, illetve az illatos zöldfűszerekkel! A végeredmény egy csodás ízvilágú, isteni finom diétás köret, melyért biztosan hálás lesz az egész családod! Készítheted sütőben, de grillen is!

Fóliában sült cukkinikarikák

Hozzávalók:

Így készítsd:

1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra.

2. Kavard ki a vajat a parmezánnal és a zöldfűszerekkel, sózd, borsozd ízlés szerint.

3. Alakíts ki kosárkákat a fóliából, mindegyikbe tegyél 1-1 nagy maroknyi cukkinikarikát. A cukkinikupacukra tegyél 1-1 kanálkával a fűszervajból. A fóliacsomag szélét igazítsd meg, hogy minél kevesebb lé follyon ki belőle, de fölül hagyd teljesen nyitva, hogy szellőzhessen.  

4. A batyukat sorakoztasd tepsibe és mehetnek is a sütőbe, 15-20 perc alatt parádésan megsül a cukkini, közben finoman ráolvad a vajas-sajtos-fűszeres keverék, a végeredmény elmondhatatlanul finom! Ugyanilyen gyorsan elkészül grillrácson is izzó faszén fölött, s talán így még finomabb.

Amint kész, frissen forrón tálald is. Esetleg szórd meg friss petrezselyemmel. Natúr sült hússal, hústekerccsel vagy kíméletes panírban bundázott csirkemellel kiegészítve fantasztikusan finom és kímélő nyári fogás!

Jó étvágyat hozzá!