Létrehozva: 2015.12.13.

A világ legőrültebb mézeskalácsházai, ilyet még nem láttál

A legismertebb ünnepi süteményünk a mézeskalács, nélküle szinte már el sem képzelhetõ az ünnep. A világ jó néhány táján karácsonykor egy házikót is készítenek a tésztából, melyet gazdagon díszítenek.

A mézeskalácsból készült, gazdagon díszített házikók a bőséget és jólétet szimbolizálják, karácsonykor a világon sok helyen készítenek ilyet.

Egy kis történelem...

Bár a mézeskalácsot már az ókori rómaiak is ismerték, igazán mesterfokra a németországi Nürnbergben emelték. Nem véletlenül lett ez a város a világ „mézeskalács-központja”. Itt alakult ki a kalácsformák készítésének igazi művészete. Szintén a német eredetű tündérmese, Jancsi és Juliska története lendítette fel a mézeskalácsból készített csodás építmények divatját is, az 1800-as évek közepétől.

Íme a legkülönlegesebb darabok

Az alapdarabok mindig a barna süteményből és fehér cukormázból készülnek.

A legszebb házakat természetesen cukrászok készítik el, és a hatalmas építményeket belülről megvilágítják.

Moszkva egyik jelképét, a Boldog Vazul-székesegyházat is megformázták már mézeskalácsból

Egész kis karácsonyi, színes birodalmakat is készítenek a tésztából

Jancsi és Juliska biztos elcsábulna, ha meglátná ezt a közel egy méteres édesség birodalmat.

Ki mondta, hogy csak házformájú lehet ez a karácsonyi csoda?

Ez a városköltemény csak elsőre tűnik bonyolultnak, ezt akár otthon te is kipróbálhatod!

Ezt a változatot pedig kifejezetten könnyű elkészíteni, mégis minden ünnepi asztalon remekül mutat. De, ha a csokit jobban szereted, abból is készíthetsz ünnepi házikót.

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek