Létrehozva: 2023.08.19.

Ne dobd el a kukorica bajuszát, fantasztikus, mire jó

Nyakunkon a csemegekukorica-szezon, egyre olcsóbb ez a finom zöldség a piacokon. Főzéskor a bajusz általában a kukában végzi, de kár kidobni, hiszen kincset ér! Mutatjuk, hogyan tudod felhasználni.

Legtöbbször a főzés előtt foglalkozunk a kukoricabajusszal, amikor hol könnyebben, hol nehezebben leszedjük a csőről, szemekről. Ezután ezek a vékony szálak általában kidobásra kerülnek. Természetes olajai miatt azonban rendkívüli gyógyhatással bír, ezért érdemes inkább megőrizni, és egész évben felhasználni a kukorica bajuszát. Mutatjuk, hogyan kell eltenni, és mi mindenre jó!

Vétek kidobni a kukorica bajuszát. Fotó: Shutterstock

Védi a veséket

A kukoricabajuszból főzött teát nagyanyáink a vesegörcsök enyhítésére alkalmazták. Bár ma már görcsök esetén tanácsos inkább az orvost felkeresni, megelőzés céljából érdemes ezt a teát fogyasztani, ugyanis ha rendszeresen issza valaki, nem lesz gondja a homokkal, vesekővel. 

Méregteleníti a szervezetet

A bajusz erősen vizelethajtó hatású, így teájának fogyasztása segít, hogy távozzanak a méreganyagok a szervezetből, ezzel pedig rengeteg jótékony folyamatot indít be. Például hosszú távon csökken a testsúly, csökken a reuma és a májbetegségek esélye.

Jó barátja a szívnek

A kukorica bajusza csökkenti a rossz koleszterin szintjét a vérben, ezzel védi az artériákat, segíti a keringési rendszer hatékony működését, így kisebb a szívroham esélye, és magas vérnyomásban szenvedők is fogyaszthatják.

Frissíti a testet és a lelket

Rendszeres fogyasztása élénkítő hatású, kisebb lesz a fáradékonyság esélye. A benne található bioaktív anyagok, antioxidánsok bizonyítottan csökkentik a depresszió kialakulásának esélyét. 

Zölden szedd le, szárítva tárold

Nem mindegy, hogy milyen kukorica bajuszt teszel el: csak az alkalmas tea készítésére, ami még zöldes-sárgás színű, a barnát már nem lehet felhasználni. Leszedés után vágd 1-2 centis darabokra, majd árnyékos, szellős helyen szárítsd ki. Ha jól kiszáradt, papírzacskóban vagy légmentesen zárható befőttes üvegben tárold, így egy-két évig is eláll. Teakészítéshez egy evőkanál szárított kukoricabajuszt tegyél bele 2,5 dl forró vízbe, majd hagyd állni tíz percig. Szűrés után fogyasztható is; kevés mézzel édesítheted is. Naponta 2-3 bögrével érdemes inni belőle. Figyelem: cukorbetegek egyeztessenek a kezelőorvosukkal a teakúra előtt, mert jelentősen csökkentheti a glükóz szintjét!

 

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Rémisztő sötét folt jelent meg a Napon, a Földet fenyegeti

origo.hu

Megrázó kettős gyilkosság Diósjenőn - szexuálisan zaklatta nevelt lányait, aztán mindkettőjüket megölte

borsonline.hu

Álomszép ruhában jelent meg Karikó Katalin lánya a Nobel-díjak átadási ünnepségén - fotó

mandiner.hu

Egy dologra nem figyeltünk mostanában: a háborúra – Somkuti Bálint írása a Mandineren

ripost.hu

Mi az igazság G.w.M koncertjeivel kapcsolatban? Kulcsár Edina válaszolt

vg.hu

Új üzemanyagárakat hirdettek meg a magyar kereskedők: komoly árcsökkenés lép életbe szerdától

origo.hu

Itt van Amerika legújabb háborús terve

astronet.hu

Napi horoszkóp 2023. december 11.: A Nyilas egyre lelkesebb, a Skorpió kényes helyzetet kezel

origo.hu

Milyen egy gyerekszobába szánt okostévé? (x)

life.hu

Ajándékozási kisokos karácsonyra: ha tutira akarsz menni, ezeket tedd a fa alá(x)

kvizjatek.mandiner.hu

Játsszon kvízjátékunkkal és jusson el ön is páros belépőink egyikével Mága Zoltán XVI. Budapesti Újévi Koncertjére!

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

MEDICINA

Óriási hiba, amit télen mindenki zuhanyzás közben elkövet, ne tedd!

MEDICINA

Döbbenetes, mi történik veled, ha egy napig nem veszed kezedbe a mobiltelefonod

MEDICINA

Köhögéscsillapítás hurutos, vírusos köhögésre? Ezt a két dolgot ajánlja a magyar orvos

MEDICINA

Hihetetlen, mi derült ki a kocsonyáról, máris érdemes megfőzni

MEDICINA

Vény nélkül kapható influenzagyógyszerekkel kezelte magát: élet-halál közé került a fiú

MEDICINA

Ezzel a népszerű itallal csökkenthető a demencia kockázata

MEDICINA

Nem mindegy, meddig és hogyan köhögünk!

MEDICINA

A te szervezeted is kikészül teliholdkor? Ez az oka