Ha fogyni akarsz, ne igyál kávét! Megmondjuk, miért

Az amerikai Cornell University kutatói szerint jobban jár, aki a fogyókúra alatt lemond a kávéról. A bűnös nem a kávéba tett cukor, hanem az ital egyik kevésbé ismert hatása: a koffein ugyanis felerősíti az édes ételek utáni vágyat.

A koffein serkentő hatása mást is csinál a testünkkel: tompítja az édes íz érzékelését. Aki tehát a kávé mellé, vagy közvetlenül utána egy süteményt is megeszik, nem fogja olyan édesnek érezni, mint szeretné, ezért többet fog kívánni belőle. Ez lehet az oka annak is, hogy a szirupokkal, tejszínhabbal turbózott kávécsodákat nem érezzük elviselhetetlenül édesnek, sőt, egy szelet sütit is simán rendelünk melléjük.