kulcsár edina
Ázsiában az egyik leggyakrabban használt fûszernövény a gyömbér. Az ott élõ emberek úgy tartják, gyakorlatilag bármilyen betegséget meg lehet gyógyítani vele. Legyen belõle mindig otthon egy darab, mert tényleg sok mindenre használhatod.
A növény friss gyökerét, kipréselt levét és a gyökérből készített szárított port használják gyógyításra. Kitűnő immunerősítő, fertőtlenítő, serkenti az étvágyat és az emésztést. Elősegíti a méreganyagok lebontását és kiürülését a szervezetből.
A gyömbér képes az egészséges bélflóra megtartását elősegíteni.
Hígítja a vért, csökkenti a koleszterinszintet, így segít megelőzi a trombózis kialakulását.
Ez az erőteljes illatú gyökér, amit ma már szinte minden boltban frissen beszerezhetsz, az egyik leghatékonyabb anyagcsere-gyorsító. Intenzív ízvilágú, illatos teája javítja a veseműködést, és pillanatok alatt elűzi testedből a feleslegesen felhalmozott vizet. A citromban lévő C-vitamin pedig fokozza a pajzsmirigyhormon működését, ami a gyorsabb zsírégetéshez nélkülözhetetlen.
Elkészítése:
Tisztíts meg egy 10 cm-es gyömbért, reszeld le, majd főzd 10-15 percig 2 liter vízben. Ha kihűlt tedd hozzá egy kifacsart citrom levét.
Utazás során jelentkező hányinger, rosszullét ellen segíthet, ha kis darab gyömbért szopogatsz.
A gyömbértea fertőtlenítő hatású, a torokgyulladás és a köhögés egyik legjobb ellenszere. Ha beteg vagy, iszogasd a nap során újra és újra apró kortyokban!
Meghűléses betegségek, torokfájás kezelésére hatásos módszer, ha gyömbérporos lábvizet készítesz. A gyömbér felmelegíti szervezetedet, így az egész testedre hat. Forralj fel egy kanál gyömbérporos vizet, amikor besűrűsödik, keverd el egy lavór vízben. A gyömbér melegítő tulajdonságának köszönhetően az egész testet átmelegíti.