Rubint Réka csokis túrógombóca felrobbantotta a netet

Sokan hiszik azt, hogy a fogyókúra egyszersmind a koplalással egyenlő. Rubint Réka most bebizonyította, hogy ez mennyire nincs így, ő is finomsággal kényezteti családját a hétvégén. Ez a túrógombóc valami csoda!

Túrógombóc fogyókúrában? Igen! Sokan nem tudják, hogy a túró a diétás ételek királynője. Rengeteg fehérjét tartalmaz, szénhidrát viszont gyakorlatilag nincs benne, vagyis nem hizlal! Nem csoda, hogy Magyarország legnépszerűbb aerobik edzője, az alakjára különösen vigyázó Rubint Réka is gyakran illeszt étrendjébe különböző túrós finomságokat.

Réka gyakran süt-főz a családjának, igen, desszerteket is!

Szombaton a családban jól bevált túrógombóc receptjét mutatta meg, és a rajongók valóságos ovációba kezdtek a kép láttán. A lelkesedést megértjük, istenien néz ki a csokis túrógombóc, mutatjuk is a receptet.

Csokis túrógombóc

Túrógombóc, ahogy Réka készíti: csokisan! Fotó: Rubint Réka, Facebook

Hozzávalók:

50 dkg túró

3 ek. búzadara

3 dl tej

Update édesítő

Update panírmorzsa

20 dkg vaj

1 citrom reszelt héja

vanília

őrölt fahéj

1 ek. szeletelt mandula

Így készül:

1. 3 dl tejet forralj fel 3 púpozott evőkanál búzadarával, addig főzd, amíg nem lesz belőle tejbegríz. Ízlés szerint adj hozzá Zeró cukrot vagy folyékony édesítőt és vaníliát. Reszeld a pépbe 1 citrom teljes héját. Ezt követően adj hozzá 500g rögös túrót, dolgozd össze.

2. A túrós tejbegrízt öntsd ki egy hideg edénybe. Tedd a tálat 20 percre a mélyhűtőbe.

3. Közben egy serpenyőben vajon piríts le 1/2 csomag NORBI panírmorzsát. Adj hozzá 4-5evőkanál szeletelt mandulát, illetve ízlés szerint őrölt fahéjat, szegfűszeget és kardamont. Miután megpirult a zsemlemorzsa, húzd le a tűzről, Zeró cukrral édesítsd.

4. 1 tábla Update csokit olvassz meg kevés vajon. Kicsi lábost használj és kis lángon dolgozz.

5. A hűtőből kivett, megdermedt túróból formálj golyókat, majd ezeket forgasd panírmorzsába, majd öntsd le a forró csokival! Édesítővel összekevert tejföllel még meglocsolhatod a tetejét!

Réka szerint a túrógombóc így elkészítve isteni, sőt, abbahagyhatatlan!

„Büntetlen élvezet! Mert enni jó!” – tette hozzá. Tény, hogy a Schobert família életében központi szerepet játszik az étkezés, szeretnek jó alapanyagokból elkészített finom ételeket enni. Az öt fős családban mindenki konyít valamennyit a sütéshez, főzéshez.

Az biztos, hogy a túrógombóc receptje telitalálat és a kép is hatásos hozzá, így rengetegen reagáltak a szombaton közzétett posztra. Nagyon sokan írták, hogy biztosan kipróbálják a receptet. Hajrá!