Téged is zavar a mérhetetlen mennyiségű műanyag szemét? Az elbonthatatlan hulladékot világszerte földbe temetik vagy óriási hegyekbe halmozzák, gyakran a tengerbe szórják.
Tényleg tehetetlenek vagyunk? Biztosan nem!
Valami elindult!
Már sok jó szándékú ember gondolkozik a súlyos probléma megoldásán: hogyan és mivel lehet kiváltani ezt a kényelmes ám pusztító anyagot?
A pet palackok irtózatos mennyisége mellett főként a műanyag evőeszközök áradata fenyegeti Földünket. Ennek kiváltására újító, kísérletező cégek már ki is fejlesztettek 100%-ban lebomló evőeszközöket.
Mivel az eldobható evőeszközök legnagyobb felhasználói a gyorséttermek és a repülőtársaságok, épp ezért termékeikkel elsősorban őket célozták meg. Már van is légitársaság, amelynek járatain bambuszból készült evőeszközöket szolgálnak fel az ételek mellé.
Nem csupán lebomló, de ehető evőeszköz is létezik már!
Egy indiai házaspár elindította a változást a műanyagmentes jövő felé. Kifejlesztette az első elbomló, sőt ehető evőeszközt. Ennél még biztatóbb a hír, hogy
már a tömeggyártását is elkezdte.
Kölesből, rizsből, búzából készül, vegán élelmiszernek minősül.
Előnyei:
A fő alapanyaga a köles, melynek különleges tulajdonsága, hogy magába szívja és megtartja a vizet
Használat után el is rágcsálható
3 ízben gyártják: édes, savanyú és natúr
Míg egy műanyagból készült evőeszköz tele van mérgező alapanyagokkal, ez még tartósítószert vagy adalékanyagot sem tartalmaz. Sőt, tápanyagdús, egészséges élelmiszer, melynek elfogyasztása ajánlott
Étkezés után eldobva 4-5 nap után magától elbomlik
A saját csomagolásában ellenben 2 évig is eltartható!
Különleges tulajdonsága még, hogy forró és hideg folyadékban sem olvad el használat közben. Nem törik, nem reped
És a bónusz:
a gyártása ugyanannyiba kerül, mint a műanyagé, darabonként 2 cent.
Nem kell arra várnunk, hogy hozzánk is megérkezzen ez a zseniális termék. Otthon is elkészíthetjük az ehető kanalakat. Ezeket természetesen inkább akkor vetjük be, ha kirándulni megyünk, vagy a pár napos túrára nem szeretnénk fém evőeszközt cipelni.
SAJTOS KANÁL salátához, levesekhez
Hozzávalók:
2 csésze reszelt cheddar sajt
4ek sótlan vaj
1tk só
1 csésze liszt
kb.2ek jéghideg víz
Elkészítés:
Szórd egy keverőtálba a sajtot, vajat, sót
Konyhai robotgéppel keverd simára
Add hozzá a lisztet, azzal is kavard át
A vizet apránként hozzáadva, dolgozd össze
Egy lisztezett deszkára borítva, oszd ketté
Formálj belőle két lapos hengert, és tedd a hűtőbe 30 percre
A kinyújtott lapból, a ráhelyezett kanál körvonalát követve vágj ki kanálformákat
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektess hasra annyi fém kanalat, amennyit majd sütni szeretnél. Helyezd rájuk a tésztából alakított kanalakat
Told a 160 Celsiusra előmelegített sütőbe 25 percre
MÜZLIS KANÁL
Hozzávalók:
1 csésze granola
1ek sótlan vaj
1ek méz
2ek világos barna cukor
Elkészítés:
Egy konyhai robotban zúzd szét a granolát
Olvassz vajat egy serpenyőben
Add hozzá a mézet, majd a cukrot. Kevergetve olvaszd fel
Szórd bele a granolát, pirítsd meg
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektess lefelé fordítva kanalakat
Burkold be őket egyenként alufóliába. Spricceld meg sütőolajjal, majd fektesd őket vissza a hátukra
Az előkészített tésztát tömd a kanál fejébe, és tapassz belőle a nyelére is
Told a fagyasztóba 30 percre
Egyenként készíts alufólia teknőt a kanálhoz, és 180 fokon süsd 10 percig
Ha kész, emeld ki a fóliából, és tedd hűtőbe 20 percre
CSOKIS KANÁL
Hozzávalók a tésztához:
450g mirelit linzer tészta
¾ csésze liszt
¼ csésze színes szórócukorka
A csokimázhoz:
2 csésze tejcsoki chips
2ek kókuszolaj
Elkészítés, a kanál:
A tésztát gyúrd össze a liszttel
Nyújtsd ki, és szórd meg színes szórócukorkával
Oszd el rajta egyenletesen, majd nyújtófával dolgozd bele
Vágj ki belőle kanálformákat
Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit. Sorban fektess el hasra fordított kanalakat
Borítsd be őket tésztakanalakkal
Told a 160 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre
Csoki-mázas kanál:
Egy mikrózható tálban, 30mp-es időtartamokra kapcsolva olvaszd meg a csoki chips-et és a kókuszolajat
A kisült kanalat mártsd az olvadt csokiba, és tedd rácsra
Fagylaltot, tejszínhabot, krémeket kanalazhatsz vele
ELEKTROMOS KANÁL-SÜTÕ
Egyelőre online lehet csak megrendelni, de biztosan hamarosan itthon is beszerezhetjük a gofri sütőhöz hasonlóan működő, csak épp kanálformát kiadó készüléket.