RETRO RÁDIÓ

4 éve

Itt a megoldás, nem kell több eldobható evőeszköz

Ne csak másra mutogassunk, mi is tehetünk a mûanyagáradat ellen: készítsünk ehetõ kanalat otthon. Finom, egészséges és környezetkímélõ megoldás. Több receptet is mutatunk, minden ételhez más fajtát süthetünk.

vegán

ehető kanál

műanyagok ellen

környezetvédelem

Téged is zavar a mérhetetlen mennyiségű műanyag szemét? Az elbonthatatlan hulladékot világszerte földbe temetik vagy óriási hegyekbe halmozzák, gyakran a tengerbe szórják.

Tényleg tehetetlenek vagyunk? Biztosan nem!

Valami elindult!

Már sok jó szándékú ember gondolkozik a súlyos probléma megoldásán: hogyan és mivel lehet kiváltani ezt a kényelmes ám pusztító anyagot?

A pet palackok irtózatos mennyisége mellett főként a műanyag evőeszközök áradata fenyegeti Földünket. Ennek kiváltására újító, kísérletező cégek már ki is fejlesztettek 100%-ban lebomló evőeszközöket.

Mivel az eldobható evőeszközök legnagyobb felhasználói a gyorséttermek és a repülőtársaságok, épp ezért termékeikkel elsősorban őket célozták meg. Már van is légitársaság, amelynek járatain bambuszból készült evőeszközöket szolgálnak fel az ételek mellé.

Nem csupán lebomló, de ehető evőeszköz is létezik már!

Egy indiai házaspár elindította a változást a műanyagmentes jövő felé. Kifejlesztette az első elbomló, sőt ehető evőeszközt. Ennél még biztatóbb a hír, hogy

már a tömeggyártását is elkezdte.

Kölesből, rizsből, búzából készül, vegán élelmiszernek minősül.

Előnyei:

A fő alapanyaga a köles, melynek különleges tulajdonsága, hogy magába szívja és megtartja a vizet

Használat után el is rágcsálható

3 ízben gyártják: édes, savanyú és natúr

Míg egy műanyagból készült evőeszköz tele van mérgező alapanyagokkal, ez még tartósítószert vagy adalékanyagot sem tartalmaz. Sőt, tápanyagdús, egészséges élelmiszer, melynek elfogyasztása ajánlott

Étkezés után eldobva 4-5 nap után magától elbomlik

A saját csomagolásában ellenben 2 évig is eltartható!

Különleges tulajdonsága még, hogy forró és hideg folyadékban sem olvad el használat közben. Nem törik, nem reped

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Edible Cutlery that last at least 2 years without any preservatives? What sorcery is this? Visit www.bakeys.com to find out more!

The Fatted Calf (@theediblecutlery) által megosztott bejegyzés, Jún 27., 2017, időpont: 9:12 (PDT időzóna szerint)

És a bónusz:

a gyártása ugyanannyiba kerül, mint a műanyagé, darabonként 2 cent.

Nem kell arra várnunk, hogy hozzánk is megérkezzen ez a zseniális termék. Otthon is elkészíthetjük az ehető kanalakat. Ezeket természetesen inkább akkor vetjük be, ha kirándulni megyünk, vagy a pár napos túrára nem szeretnénk fém evőeszközt cipelni.

SAJTOS KANÁL salátához, levesekhez

Hozzávalók:

2 csésze reszelt cheddar sajt

4ek sótlan vaj

1tk só

1 csésze liszt

kb.2ek jéghideg víz

Elkészítés:

Szórd egy keverőtálba a sajtot, vajat, sót

Konyhai robotgéppel keverd simára

Add hozzá a lisztet, azzal is kavard át

A vizet apránként hozzáadva, dolgozd össze

Egy lisztezett deszkára borítva, oszd ketté

Formálj belőle két lapos hengert, és tedd a hűtőbe 30 percre

A kinyújtott lapból, a ráhelyezett kanál körvonalát követve vágj ki kanálformákat

Egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektess hasra annyi fém kanalat, amennyit majd sütni szeretnél. Helyezd rájuk a tésztából alakított kanalakat

Told a 160 Celsiusra előmelegített sütőbe 25 percre

MÜZLIS KANÁL

Hozzávalók:

1 csésze granola

1ek sótlan vaj

1ek méz

2ek világos barna cukor

Elkészítés:

Egy konyhai robotban zúzd szét a granolát

Olvassz vajat egy serpenyőben

Add hozzá a mézet, majd a cukrot. Kevergetve olvaszd fel

Szórd bele a granolát, pirítsd meg

Egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektess lefelé fordítva kanalakat

Burkold be őket egyenként alufóliába. Spricceld meg sütőolajjal, majd fektesd őket vissza a hátukra

Az előkészített tésztát tömd a kanál fejébe, és tapassz belőle a nyelére is

Told a fagyasztóba 30 percre

Egyenként készíts alufólia teknőt a kanálhoz, és 180 fokon süsd 10 percig

Ha kész, emeld ki a fóliából, és tedd hűtőbe 20 percre

CSOKIS KANÁL

Hozzávalók a tésztához:

450g mirelit linzer tészta

¾ csésze liszt

¼ csésze színes szórócukorka

A csokimázhoz:

2 csésze tejcsoki chips

2ek kókuszolaj

Elkészítés, a kanál:

A tésztát gyúrd össze a liszttel

Nyújtsd ki, és szórd meg színes szórócukorkával

Oszd el rajta egyenletesen, majd nyújtófával dolgozd bele

Vágj ki belőle kanálformákat

Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit. Sorban fektess el hasra fordított kanalakat

Borítsd be őket tésztakanalakkal

Told a 160 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre

Csoki-mázas kanál:

Egy mikrózható tálban, 30mp-es időtartamokra kapcsolva olvaszd meg a csoki chips-et és a kókuszolajat

A kisült kanalat mártsd az olvadt csokiba, és tedd rácsra

Fagylaltot, tejszínhabot, krémeket kanalazhatsz vele

ELEKTROMOS KANÁL-SÜTÕ

Egyelőre online lehet csak megrendelni, de biztosan hamarosan itthon is beszerezhetjük a gofri sütőhöz hasonlóan működő, csak épp kanálformát kiadó készüléket.