Szuper reggeli: túrós málnamuffin egy csepp cukor nélkül

Igazán csábító finomság ez a túrós-málnás muffin. Kóstold meg, szuperegészséges és pillanatok alatt elkészül!

Szerző Sors Edina

Íme egy újabb egészséges finomság, melyhez kevés összetevő szükséges, egyszerű elkészíteni, és mégis telis-tele van fontos tápanyagokkal. A túrós-málnás muffin tökéletes választás reggelire vagy uzsonnára, de nagy hasznát veheted edzés után, vagy ha csak egy kis nassolásra vágysz bűntudat nélkül:

Egy muffin kb. 10 g fehérjét és mindössze 8 g szénhidrátot (melyből 1 g cukor) tartalmaz!

Hozzávalók:

  • 125 g zsírszegény túró
  • 50 g szénhidrát csökkentett vagy paleo liszt
  • 100g málna
  • 30 g vaníliás fehérjepor
  • 1 tojás
  • 1 tk sütőpor
  • édesítőszer ízlés szerint (itt 30 g eritrittel készült)
  • reszelt citromhéj
  • víz vagy növényi tej
  • Így készítsd el:

    1. Melegítsd elő a sütődet 160 fokra.

    2. Egyszerűen keverj össze minden hozzávalót egy tálban, majd adj hozzá annyi vizet/növényi tejet, amennyit felvesz ahhoz, hogy krémes masszát kapj.

    3. A masszát kanalazd szilikonos muffinformába, vagy kibélelt muffinsütőbe (ez esetben vékonyan kend ki kókuszolajjal).

    4. Kb. 45-50 perc alatt süsd 160 fokon (ne legyen a hőfok magasabb), picit tovább tart így a sütés, de így lesz tökéletes a muffin állaga.

    5. Tűpróbával ellenőrizd, kihűlve fogyaszd!

    Forrás: Ezogasztro

    Szerző Sors Edina

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Rémisztő erősségű hurrikán tart Mexikó felé

    vg.hu

    Hatalmas lyukkal az oldalán repült 14 órát az Emirates egyik gépe

    borsonline.hu

    Miló Viki újra szerelmes, nem akárki rabolta el a szívét

    vg.hu

    Megindultak a szakadárok Donyeck megyében: Kijevig szorítanák vissza az ukránokat

    ripost.hu

    Szerencse és boldogság vár erre a 3 csillagjegyre júliusban

    vg.hu

    A 410 forintot közelíti az euró árfolyama, ütik az OTP-t is

    origo.hu

    Ennyit keres Jakab Péter, de ennek ellenére „utál bejárni” a munkahelyére, mert az „tele van szar emberrel” - videó

    mindmegette.hu

    Biztonságos és sokoldalú természetes fényvédelem nyárra – a biokozmetikumok reneszánsza!

    life.hu

    Így egyél okosan a menstruáció előtti panaszok enyhítése érdekében

    ripost.hu

    A színpadon villantotta meg formás idomait Optiz Barbi - Videó

    ripost.hu

    „Istenem, az a drága gyermek” – A Keleti főcsatornában találtak holtan a farm Zolikájára

    ripost.hu

    Nem várt fordulat történt Fekete Dávid ügyében