kulcsár edina
Ki ne hagyd a gyerekeidet ennek az édességnek az elkészítésébõl! Hengergessétek együtt az alacsony cukortartalmú, egészséges desszertet!
Zabpelyhes, répás energiabombák. Remek ötlet, hogy a káros cukrot a répa felhasználásával alacsony szinten tartsd. Így kapsz olajos mag nélküli, egészséges édességet.
1. Helyezd a répákat egy erős konyhai robotgépbe, és daráld finomra.
2. Add hozzá a maradék hozzávalókat (kivéve a kókuszreszeléket), és dolgozd össze a géppel. Beletelik kb. öt percbe, mire végül egy nagy labdává összeáll a tészta.
3. Egy mély teáskanál segítségével adagold a tésztát golyókká. Ragacsos lesz, a répa nedvességtartalma miatt. Formálj szép, kerek labdacsokat.
4. A golyókat hempergesd be a kókuszreszelékbe.
5. Tárold hűtőszekrényben. Pár óra elteltével az előzőleg lágy golyók megkeményednek.