Itt az egészséges desszertek új királya: Tarol a nyers bögresüti
Ez a gyors, csoki chipses bögresüti maga a csoda! Garantáltan vigyáz az alakodra, és sütni sem kell!
Egészséges, és fogyni is lehet tőle - ez nem csak mítosz, hiszen ennek a finom sütikének az összetevői beindítják és felpörgetik a testsúlycsökkenést.
Cukrot egyáltalán nem tartalmaz és a hízás szempontjából szintén rizikós magas szénhidráttartalmú liszt helyett növényi fehérje kerül bele.
Hogy ez micsoda? Nem más, mint finommá őrölt kókuszhús. Ami pedig különlegessége ennek a sütinek, az a meglehetősen magas zsírtartalma. Nem kell megijedni ettől, hisz számos kutatás igazolja, hogy nem a zsírtól hízunk el, sőt! A zsírok lassítják a szénhidrát anyagcserét, ezáltal stabilan tartják a vércukorszintet. Ebben az esetben a magas zsírtartalmú tészta végül olyan lesz, mint egy sűrű fagyi. Nem is kell megsütni, szépen kikanalazhatod a csészéből!
">Csoki chipses nyers bögresüti
Hozzávalók:
">1/4 csésze kókusz liszt
">1 ek. vaníliás fehérje por (Pl. U1 Vaníliás shake)
">2 evőkanál kókuszzsír
">1 dl kókusztej
">csipetnyi só
">csoki darabkák a tetejére
Így készül:
1. Egy tálban forgasd össze a kókuszlisztet, a fehérjeport illetve a sót.
2. A kókuszzsírt melegítsd fel, majd amikor már folyik, keverd bele az édesítőt. Öntsd a kókuszolajat a már összekevert liszthez és dolgozd össze. Zsíros, morzsalékos alaptésztát kell kapnod.
3. Add hozzá az alaphoz a tejet, ezt is dolgozd bele, így most már kellemes péppé szelídül a tészta. Az így kapott pépet porciózd kicsi, például mokkás csészékbe. Mehet a hűtőszekrénybe, és ha már elég sűrű, fogyaszthatjátok is.
A végeredmény töménynek ható finomság, amiben alig van szénhidrát! Ennek ellenére egyszerre nem tudsz sokat enni belőle!
Olyan, mint régen a téli fagyi. Kanalazd kedvedre!
Szórj a tetejére a csoki darabkákat. Jó étvágyat!
PLUSZ 1 TIPP:
Ugyanezt a tésztát ki is sütheted, úgy roppanós keksz lesz belőle.
