Létrehozva: 2017.01.25.

Chiamagos kenyérlángos a legújabb diétás őrület!

Ez a finom, igazán magyaros étel mától büntetlenül ehetõ mindenki számára. Összetevõi egyszerre segítik, hogy beinduljon a fogyás és hogy ne ugorjon meg a vércukorszinted a fogyasztása után.

Szerző Molnár Hédi

Eddig tiltólistán volt a diétázók számára ez régi, hagyományos magyar étel. Most már büntetlenül eheted, mivel a tésztája nem lódítja magasba a vércukorszintedet.

És miután jól lakták vele, hosszú órákig garantáltan nem leszel éhes a szuperfinom, de meglepően alacsony szénhidráttartalmú kenyérlángos után.

A tésztájából készíthetsz pizzát is, ebben az esetben minden olyan feltéttel megpakolhatod, melyek támogatnak a fogyásban. Jöhet sajt, sonka, hagyma esetleg szalámi, gomba, paradicsom, bazsalikom vagy amit éppen megkívánsz.

Chiamagos kenyérlángos

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 7 dkg mandulaliszt
  • 2 dkg kókuszliszt
  • 12 dkg lenmagliszt
  • 1 evőkanál útifűmaghéj
  • 1 evőkanál chiamag
  • 1/2 teáskanál só
  • 3 dl langyos víz
  • a tetejére:

  • 1 doboz tejföl
  • 1 fej felkarikázott lila hagyma
  • 4 szelet bacon, felkockázva, kicsit átsütve
  • újhagyma (elhagyható)
  • Így készítsd el:

    1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

    2. Keverd össze egy tálban az összes száraz hozzávalót, add hozzá lassan adagolva a langyos vizet, és a kezeddel gyúrd egységes masszává az egészet. Ha túl lágy, adj hozzá még lisztet, ha túl kemény, akkor kevés langyos vízzel puhítsd.

    3. Egy nagyobb tepsibe tegyél sütőpapírt, aminek olajozd be a felületét, a tésztát pedig simítsd rá egyenletesen az olajozott felületre.

    4. Kend meg tejföllel, majd szórd rá a felkarikázott lila hagymát, és a felkockázott szalonnát.

    5. Tedd 200 fokra előmelegített sütőbe 20 percre. Szórd meg felkarikázott újhagymával, ha szereted. Még melegen szeleteld fel!

     

    Tipp:

    A tésztát használhatod pizzakészítésre is, akkor paradicsomszósz, sonka, gomba és sajt kerülhet a tetejére.

     

     

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek