Már a nap elején berobbantja a zsírégetést ez a szalonnás csodareggeli!

A szalonna és a virsli együtt valóságos ízorgiát eredményez, de fokozhatod a hatást kevés fokhagymaporral vagy csípős fűszerekkel. A fehérjében különösen gazdag, de szénhidrátot alig tartalmazó csodareggelitől nem kerül hintába a vércukorszinted, így hosszú órákig jóllakottnak érzed majd magad, és elkerülöd a finomított szénhidrátot. Több kutatás is igazolja, hogy aki reggel alaposan jóllakik, az egész nap kevesebbet fog enni, vagyis nagyon megéri reggelre ezt a finom villásreggelit választani.

Szalonnás virslitekercs

Hozzávalók 6 adaghoz:

6 szál virsli

12 szelet bacon szalonna

5 dkg cheddar vagy trappista sajt

Fél teáskanál fokhagymapor

Só és bors ízlés szerint

Így készítsd el:

1. Melegítsd elő a sütőt 200 Celsius-fokra. A virslik oldalát vágd be egy kicsit, ide kerül majd a sajt.

2. A sajtot vágd keskeny csíkokra, és tömködd bele a virslibe.

3. Tekerj egy szelet szalonnát a virsli köré, majd folytasd a másik szelettel. Tűzd meg fogpiszkálóval a szalonnaszeleteket.

4. Olajozd be kissé a sütőrácsot, tegyél alá alufóliát, majd helyezd rá a virsliket. Fűszerezd fokhagymaporral, sóval, borssal.

5. Süsd 35-40 percig, amíg a szalonna ropogósra nem sül.

6. Tálald párolt zöldségekkel, vagy tejszínes, párolt spenóttal.