Belül puha, kívül kérges, ünnepi süteményt készíthetsz, melybõl akkor is bátran ehetsz az ünnepek alatt, ha diétázol.
Nincs szükséged hozzá semmilyen különleges süti kiszúróra. Csupán egy konyhai robotra, amely kevesebb, mint 3 perc alatt összeállítja a tésztát. A formázáshoz pedig ott a kezed.
HOZZÁVALÓK:
Dekoráláshoz:
ELKÉSZÍTÉS:
1. Tedd az összes hozzávalót a konyhai robotba, és keverd össze, míg ragadós állagú tésztát nem kapsz.
2. Formálj belőle 6-7 egyforma méretű labdát.
3. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsibe.
4. Ujjaiddal lenyomva alakíts belőlük 1 cm vastag, lapos korongokat.
5. Told a 160 Celsius fokra előmelegített sütőbe, és süsd 10 percig, vagy míg a szélek arany barna színt nem kapnak.
6. Frissen még puhák, de lehűlve megkeményednek kissé.
7. Tedd rácsra míg kihűl.
8. Olvaszd fel a fekete csokoládét a mikróban.
9. Mártogasd bele félig a sütiket, majd a kókuszreszelékbe és a mandulaszeletekbe is
10. Fémdobozban 5 napig is eláll.
