Könnyű és habos: a legfinomabb diétás citromkrém, amit valaha ettél
Isteni pohárkrém, amit büntetlenül ehetsz, hiszen minden hozzávalója garantáltan diétás. Készítsd el mihamarabb, és hagyd, hogy szétolvadjon a szádban ez a pillekönnyû citromos mámor!
Édességre vágysz, de nem akarod feladni a diétádat? Ezzel a savanykás, mégis mennyei pohárkrémmel nem is kell! Ráadásul ezt az elképesztően finom desszertet elkészíteni is pofon egyszerű.
Íme a legtutibb cukor nélkül készült citromhab, amit valaha ettél:
Diétás citromhab
Hozzávalók:
Így készítheted el:
1. Egy tálba reszeld két citromnak a héját. Utána vágd ketté őket, és facsard ki a levét. A harmadik citromot karikázd fel egy tányéron.
2. Egy késsel nyisd szét a vanília rudat és egy kiskanállal kanalazd ki a belsejét.
3. Ezután egy kézi habverővel verd fel a habtejszínt.
4. Utána egy másik tálba szórd bele az eritritet, add hozzá a kifacsart citromlevet, a citromhéjat és a vaníliát. Habverővel ezt is keverd össze, közben fokozatosan öntsd bele a zselatint.
5. Ha kész, mehet bele a tejszín, és jó alaposan keverd el.
6. Végül béleld néhány üvegkehely belsejét citromkarikákkal, majd kanalazd rá a pohárkrémet. A tetejét citrommal illetve friss mentával díszítheted.
