Nem kell lemondanod a kenyérről! Süsd okosan, zárd ki a szénhidrátokat!

Ha fogyni akarsz, a finomított szénhidrátokat messzire kell kerülnöd: föl és leviszik a vércukorszintedet, így hiába laksz jól, hamarosan újra éhségroham tör rád. Ez pedig szinte lehetetlenné teszi a fogyást. Ráadásul, amellett, hogy a hagyományos kenyerek hizlalnak, számos más téren is ártanak a szervezetednek. Nem csoda hát, hogy a kenyér  gyorsan lekerül a fogyókúrázók étrendjéről.

Ám ha ügyes vagy, nem kell lemondanod róla: süss minél inkább szénhidrátszegény és magas rosttartalmú kenyeret!

Ha ilyet eszel, stabil marad a vércukorszinted, hosszú időre eltelsz, így nem leszel hamarosan újra farkaséhes. Megmutatjuk a legjobb kipróbált és bevált recepteket!

1. Tökmagos mini vekni

Ebből az Update lisztből készült kenyérkéből akár még az eddig teljesen tiltottnak minősülő esti órákban is falatozhatsz. Az íze hasonlít a hagyományos kenyerekéhez - azok hizlaló hatása nélkül.

A receptért kattints ide!

2. Felhőkenyér

Az utóbbi hónapok diétás őrülete a felhőkenyér. Nem kell hozzá más, csak krémsajt, tojás és sütőpor, teljesen liszt- és szénhidrátmentes. Ráadásul elkészíteni is nagyon könnyű, a kezdő háziasszonyoknak sem okozhat gondot.

A receptért kattints ide!

A felhőkenyér fokhagymás változatának receptjéért kattints ide!

3. Diétás kenyérmuffin

A ropogós héjú, lágy bélű zsemlécskék muffinformában készülnek. Vendégvárónak is kiválóak, de reggelire, vacsorára is bátran fogyaszthatod őket. Garantáltan vigyáz az alakodra, nem hizlal!

A receptért kattints ide!

4. Karfiolkenyér

Ha szeretnél még egy kis plusz zöldséget is fogyasztani, készítsd karfiolból a kenyeret! Valósággal lerobbantja rólad a kilókat!

A receptért kattints ide!

5. Nyári karfiolkenyér

Szén­hid­rát alig van benne, tö­ké­le­tes fo­gyó­kú­rás alap! A zöld­fű­sze­rek­től, a fok­hagy­má­tól, va­la­mint a saj­tok­tól tész­tája cso­dás me­di­ter­rán han­gu­latú. Is­teni finom és ez nem hiz­lal!

A receptjéért kattints ide!

6. Diétás kenyér útifű-maghéjból

Az útifű-maghéjból sütött kenyértől lehetetlen elhízni. Sőt: minél több útifűmagot eszel, annál gyorsabban szaladnak le rólad a kilók, mivel rosttartalma csökkenti az étvágyat, hosszú időre teltségérzettel ajándékoz meg.

A receptért kattints ide!

7. Csodazsömle

A darabonként mindössze 3 gramm szénhidrátot tartalmazó csodazsömle receptjében is az útifűmaghéj a főszereplő, de más hasznos magok, például lenmag és chia-mag is helyet kapott benne.

A receptért kattints ide!

8. Sajtkenyér

A sajtból sütött kenyértől valósággal felrobbant az internet. Nem is csoda, hiszen ez a finom eledel szénhidrátmentes, ugyanakkor nagyon finom. Az ízesítésére használt Cayenne-bors pedig extrán felpörgeti az anyagcserédet.

A receptért kattints ide!

9. Kenyérlángos

Ha kenyeres vacsorára vágysz, készíts szalonnás-hagymás kenyérlángost! Kiélvezheted a hagyományos, magyaros ízeket, és nem kell lelkiismeret-furdalást érezned miatta. Ha pedig könnyű, olaszos ízvilágú lepényre vágysz, készítsd el a cukkinis változatot!

A receptért kattints ide!

A kenyérlángos cukkinis változatának receptjéért kattints ide!

10. Karfiolzsömle

A diétát forradalmasító karfiolzsömle szinte egyáltalán nem tartalmaz szénhidrátot, rosttartalma pedig sokáig elnyomja az étvágyadat. A fogyókúrázók azonban nem csak ezért, hanem az íze miatt is szeretik!

A receptért kattints ide!

11. Csökkentett szénhidráttartalmú, ropogós zsömle

Ez a fantasztikus zsömle alig különbözik valamiben a megszokott fehér zsömlétől - kivéve persze a szénhidráttartalmát, az ugyanis alig van benne. Ropogós a héja, omlós a belseje, vagyis minden adott egy fantasztikus, fogyókúrás reggelihez!

A receptért kattints ide! 

12. Cukkinivekni

És ami eddig még nem volt: itt a cuk­ki­ni­vekni, arra az esetre, ha di­é­tád során nem tud­nál le­mon­dani a ke­nyér­ről! Ez a zöldség fantasztikus, mert szuper tulajdonságai révén képes a liszt egy részét helyettesíteni a tésztában. 

A receptért kattints ide!