kulcsár edina
Büntetlenül sütizhetsz akár az esti órákban is! Ez a finomság nem hizlal, alig van benne szénhidrát! Ha megkóstolod, nincs menekvés! Újra és újra rabul ejt majd!
Ha fogyni szeretnél, de nem akarod nélkülözni az édes ízeket, akkor ezt a receptet bizony pont neked találták ki. A fehér liszt helyettesítésére kitűnő alternatíva a kókuszliszt, melyet előszeretettel használnak az egészséges életmód követői, s a fogyni vágyók. Zabpehellyel kombinálva pedig igazi rostban, tápanyagban gazdag vitaminbombát készíthetsz. Egyszerű, ízletes és laktató sütit varázsolhatsz! Próbáld ki!
- 1/2 bögre kókuszliszt
- 1/3 bögre zabpehely
- Kb. 3 evőkanál folyékony édesítőszer (ízlés szerint)
- 1/4 bögre olvasztott kókuszzsír
- 1/2 evőkanál sütőpor
- 1/4 evőkanál só
- 1/2 bögre pirított, édesítővel édesített kókuszreszelék (pl: xilit)
- 1/4 bögre darált dió vagy mogyoró
- 3 bögre szeder (más gyümölcsből is készítheted természetesen)
- 1/4 bögre narancslé (100 százalékos)
- pici kukoricakeményítő (elhagyható)
- 1/2 evőkanál őrölt fahéj
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Vajazz ki 6 szabvány muffinformát, vagy sütésálló bögrét.
- Keverd össze a tészta hozzávalóit, amíg egynemű nem lesz.
- Egy másik tálban keverd ki a töltelék hozzávalóit.
- Oszd szét, és mindegyik formába ugyanannyi tölteléket tegyél.
- Önts mindegyik tetejére is a tésztából.
- 25-30 perc alatt süsd készre.
Jó étvágyat!