kulcsár edina
Kevesen ismerik ezt a zseniális háztartási praktikát, pedig hihetetlenül hatásos.
A hagyma az egyik leggyakrabban használt zöldség a konyhában, így szinte naponta folyik vele a küzdelem. A legnagyobb problémát az okozza, hogy ha megvágjuk a vöröshagymát, olyan illóolajok szabadulnak fel, amik borzasztóan csípik a szemet. Könnyen véget vethetsz ennek a szenvedések egy mindössze 30 mp-es trükkel!
Hámozás és szeletelés előtt tedd a hagymát a mikróba, és 30 mp-ig melegítsd.
Ennyi idő alatt a keletkező hő semlegesíti a kellemetlenséget okozó illóolajokat, így utána minden gond nélkül tudod előkészíteni a főzéshez a hagymát.