Létrehozva: 2021.03.17.

A legjobb trükkök, hogy soha ne repedjen meg a főtt tojás

Téged is bosszant, hogy megreped a főzésnél a tojás héja? Íme, néhány trükk, hogy elkerüld a kellemetlenséget.

Tökéletes főtt tojást készíteni nem is olyan egyszerű feladat. Sokszor a héja főzés közben megrepedezik, vízízű lesz, és nem is túl gusztusos. Ezt a problémát igyekszünk most megoldani, összeszedtünk néhány trükköt, amellyel ezt megelőzheted.

Fő a tojás (Fotó: Profimedia)

Az egyik tipp szerint a legjobb, ha pár órával főzés előtt kiveszed a hűtőből a tojást, hogy szobahőmérsékleten kerüljön a vízbe. A tojást hideg, egy evőkanál sóval elkevert vízbe tedd, és lassan forrald fel a vizet, majd a forráspont elérése után azonnal tedd takarékra, hogy a zubogva forró folyadék ne dobálja ide-oda a tojást.

Az is jó megoldás, ha a tojás gömbölyűbb végébe egy pici lyukat ütsz egy tűvel, hogy kiegyenlítődjön a tojás belseje és külseje közti nyomáskülönbség. Alufóliába csomagolva is megfőzheted a tojást, ám számíts rá, hogy a kemény tojáshoz szükséges 8-9 perces főzési idő, ilyenkor egy perccel meghosszabbodik. A tojások vízbe helyezéséhez használj evőkanalat.

A nagyon friss tojást főzés után nehezebb megpucolni, így jobb, ha pár naposat használsz az étel készítésénél. Amikor kiveszed a főzővízből, hideg vízzel öblítsd le, hogy könnyen lejöjjön a héja. Így lehet tökéletes főtt tojást főzni!

Ez is érdekelhet

origo.hu

Tízezrek tartják őrült nyomás alatt Marco Rossit

origo.hu

Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

borsonline.hu

Ennek a 4 csillagjegynek nagy pénz üti a markát még idén tavasszal

hirtv.hu

"Sírjál, majd elmegy a tejed!", reagált Magyar Péter, amikor Varga Judit kétségbeesésében sírt

ripost.hu

Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

mandiner.hu

Varga Judit közeli ismerőse: A Partizánban hallott robotikus hangnemet korábban csak otthon csillogtatta meg Magyar Péter

origo.hu

Hajdú Péter: Felkavart a beszélgetés Varga Judittal

lakaskultura.hu

Keleti inspiráció Tatabányán: sötét, zegzugos lakásból modern, légies otthon

ripost.hu

Évek óta erre vártak: szuper hír jött Michael Schumacherről

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

OTTHONKA

Sokkal finomabb lesz az újhagyma, ha ezt a trükköt beveted ültetéskor

OTTHONKA

5 szuper tipp, hogy fantasztikus legyen tavaszra a terasz

OTTHONKA

Így tervezd meg a konyhakerted, hogy biztosan elég legyen a termés

OTTHONKA

Így mosd ki a terítőt, hogy tényleg ragyogjon az ünnepi asztalon

OTTHONKA

Odaégett az étel? Ezzel az egyszerű trükkel pofonegyszerűvé válik a súrolás!

OTTHONKA

Elindult a hajrá: eddig lehet ingyenesen lakásbiztosítást cserélni

OTTHONKA

Ezért mosd le tavasszal a tujáidat a kertben! Gyönyörűek lesznek nyárra

OTTHONKA

Vesd be a fokhagymát, és gyönyörűek lesznek a növényeid