kulcsár edina
Ezt a sütit minden családnak meg kell kóstolnia! Nagyon ízletes, és az elkészítése sem nehéz, ráadásul nem kell hozzá sok idő sem!
Csodálatos süti, és nagyon finom is a Raffaello. Készítsd el tepsiben!
Fotó: instagram
Hozzávalók:
a tésztához:
a krémhez:
a tetejére:
Így készítsd el:
1. Verd fel kemény habbá a tojásfehérjéket, add hozzá a cukrot. A lisztet keverd össze a kókuszreszelékkel, és forgasd bele óvatosan a habba.
2. Simíts egy darabka sütőpapírt a tepsibe és öntsd bele a tésztát. Melegítsd elő a sütőt, majd 170 C fokon süsd meg a masszát.
3. A tojássárgákat 1 dl tejjel és a cukor felével, valamint a pudingporral keverd simára, majd öntsd a többi tejhez, és kevergetve főzd sűrűre néhány perc alatt. A margarint a maradék cukorral keverd habosra. Ha a puding kihűlt, dolgozd hozzá és kend rá a hideg tésztára.
4. A tetejét hintsd meg kókuszreszelékkel. Hagyd dermedni a hűtőben, majd szeleteld fel kockákra. Esetleg díszítésként szúrj apró mandulákat a szeletek közepébe.
Jó étvágyat!