kulcsár edina
Végre itt a strandidő, nincs is jobb, mint egy friss, ropogós szélű lángos! Otthon is könnyedén elkészítheted, ráadásul, ha megbolondítod kefirrel a tésztát, nem csak az íze lesz jobb. Mutatjuk a receptet!
Ha nyár, akkor lángos! Mindenki máshogy szereti: van, aki a sima sósat választja, a merészebbek a fokhagymás változatért vannak oda, mások sok sajttal, tejföllel kedvelik, de egy dolog közös: nagyon nem mindegy, milyen a tészta. A jó lángos könnyű, foszlós, ropogós. Ha kefirt és szódabikarbónát is teszel bele, akkor nem lőhetsz mellé; ráadásul a tésztát behűtheted, és később bármikor előveheted, ha lángosozni szeretnétek.
Hozzávalók:
Így készítsd el: