FAZÉK

Hamis pizza - leveles tésztából, 10 perc alatt kész

Neked sincs kedved a nagy melegben órákig ácsorogni a konyhában? Megértjük! Életmentő lehet ilyenkor egy gyorsan elkészíthető, finom recept. Mit szólnál ehhez a hagymás-kolbászos szelethez?
  • Szerző: Ripost

 

Az eredeti olasz pizza tényleg nagyon finom, de kicsit sokáig tart elkészíteni a tészta kelesztése miatt, az igazán egészséges pizza meg egy kicsit macerás. Egy ügyes trükkel most felpörgetjük az időt, így 10 perc alatt elkészítheted a pizzádat!

Hozzávalók:

1 csomag fagyasztott leveles tészta

10 dkg szeletelt trappista sajt, lehet füstölt is

20 dkg szeletelt paprikás kolbász

friss salátalevelek

kapri vagy olíva bogyó / ízlés szerint

pesto / ízlés szerint

Így készítsd:

Vágd lapjában 3-4 szeletre a leveles tésztát, kissé nyújtsd meg mindegyik darabot, majd pakold meg sajttal és kolbásszal. A szeleteket sorakoztasd sütőpapírral bélelt tepsire, és told be a sütőbe. Néhány perc alatt pirosra sül.

Miután kivetted a sütőből, pötyögtess rá egy kevés pestót, de bolondíthatod kapri bogyóval is. Ropogtass hozzá friss salátát!