RETRO RÁDIÓ

Diétás mennyország: mandulás-málnás palacsintatorta

Diétás mennyország: mandulás-málnás palacsintatorta
Ripost
Szerző
Ripost
Létrehozva2016. 03. 18. 20:30

Ez a finomság nem csak szemet gyönyörködtetõ, de nagyon könnyû is. Se liszt, se cukor nincs benne, így akkor is bátran ehetsz belõle, ha épp diétázol.

HOZZÁVALÓK:

palacsintához:

  • 12 dkg mandula liszt, vagy finomra őrölt mandula
  • 2 tojás
  • 2 dl kókusztej
  • késhegynyi sütőpor
  • kókuszzsír a sütéshez
  • krémhez:

  • 1/2 kg mascarpone
  • 1/2 kg fagyasztott vagy friss málna
  • 10 dkg diétás édesítő (stevia, nyírfacukor)
  • 1 evőkanál útifű maghéj
  • 1 citrom héja
  • Keverd ki a palacsinta hozzávalóit, és süsd meg, mint egy klasszikus palacsintát.

    A turmixold össze a málnát  a cukorral, és keverd össze a krémsajt háromnegyedével, valamint a reszelt citromhéjjal és a útifű maghéjjal.

    Kend meg rétegesen a palacsintákat, végül kívülről kend meg az édesítővel összekevert mascarponéval.

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.