Úgy tartották, hogy a gyors mozgású hal az újesztendõben haladásra serkenti az ünnepi asztalt körülülõ családot, és a halpikkelyek bõséget ígérnek a ház népének a következõ évre.
Ritkán veszünk év közben halat, de az biztos, hogy karácsonykor nagyon sok családnál készül halászlé.
Riposterünk az Óbudai Piacon járt, ahol már elkezdődött a sorban állás a halárusnál.
A halászlé készítése fontos része a karácsonyi menünek napjainkban is.
A hal jelentése kettős, egyrészt keresztény tartalommal bír, hiszen amikor Jézus az apostolokat az emberek halászaivá tette, a hal a megtért és megkeresztelt ember szimbóluma is lett, másrészt a karácsonyi halleves a néphagyományban is megtalálható.
Mindezt Riposterünk is megtapasztalhatja, hiszen az általa beküldött kép 15.000 forintot ér.
A hal, bőséget jelent számára is.
Eredeti halászlé recept
1 db ponty (5 kg feletti)
1 kg makói hagyma
5 kg hal
1 tk szegedi pirospaprika
só
5 l víz
