Ez a zöldség igazi túlélő: balkonládában is óriási hozamot produkál

Érdemes minden nap friss, nyers zöldséget enni, főleg zöld leveles zöldségeket, hiszen ezek szükségesek ahhoz, hogy egészséges maradj. A mángoldra kevesen gondolnak ilyenkor, pedig nagyon finom, egészséges zöldség, amit ráadásul könnyű termeszteni. A kertbe április végén szokás vetni a magjait, de balkonládába most is vethetsz, hiszen ha nem lesznek nagy fagyok, akkor még sokáig szüretelhetsz róla. Ez a növény igazi túlélő, nemhogy megmarad a cserépben, de még hatalmasra is nő!

Enyhén savas virágföldet válassz

A mángold szépen fejlődik, ha a talaj jó vízáteresztő-képességű, és tápanyagban gazdag, ezért érdemes ültetés előtt a virágföldet érett komposzttal dúsítani, lazítani. A 6-7-es pH-jú, vagyis enyhén savas földet szereti, ezért válassz ennek megfelelően virágföldet. Egy nagyméretű balkonláda elég is lesz a mángoldodnak, ezt töltsd fel a virágföld és a komposzt keverékével, és jöhet a vetés!

Hagyj nekik helyet

Körülbelül két centi mélyre vesd a magokat úgy, hogy egy-egy növény között maradjon 20-30 cm hely, hogy szépen fejlődjenek, és sok levelet hozzanak. Ha sűrűbbre sikerült a vetés, amikor kibújnak a növénykék, egyeld ki őket.

Félárnyékos helyre tedd

Balkonon akkor lesz szép a termés, ha védett, napos vagy félárnyékos helyen van a mángold, így ilyen helyet válassz neki a teraszon. Időnként locsold meg, ne hagyd kiszáradni a földjét.

Két hónap múlva szüretelhetsz

A leveleket a vetés utáni két hónap múlva már szüretelheted is, a levélnyelet a harmadik hónap után. Mivel mostanában elég enyhék a telek, és a mángold amúgy is jól tűri a hideget, így könnyen lehet, hogy egészen december végéig tudsz szüretelni a friss, zöld levelekből.