Nagyszerű közös kaland lehet a gyerekekkel, szuper díszeket készíthetsz házilag otthon, és természetesen a szódabikarbóna sem maradhat ki ebből az közös utazásból. Hangolódj az ünnepekre, engedd szabadjára a kreativitásod, és készítsd egyedi díszeket. Hófehér hópelyheket, fenyőfát, angyalkákat és bármit, ami tetszik neked. Használj sütőformákat, melyek a mézeskalácsnál is jól beváltak. Mutatjuk az ötletet:
Tegyél egy lábosba 1 bögre keményítőt, 2 bögre szódabikarbónát és 1/4 bögre vizet. Lassú tűzön melegítsd, és kevergesd közben. Vigyázz, hogy oda ne kapjon. Számolj azzal is, hogy a massza folyton változtatja az állagát. Nagyjából 10 perc után olyan lesz nagyjából, mint a krumplipüré, akkor vedd le a tűzről az edényedet.
Fontos: rögtön takard le, hogy ne száradjon ki!
Hagyd lassan kihűlni. Utána úgy dolgozz vele, mint egy keksztésztával, vagy mézeskaláccsal. Nyújtsd ki, szaggasd, dekoráld kedvedre! Nyomhatsz az anyagba csipkét, fenyő vagy tujaágakat, rozmaringot. Megszórhatod csillámporral vagy apró szemű gyöngyökkel. Ha ezt a technikát választod, kicsit nyomkodd bele a díszítést az alapba.
Még nedves állapotában szúrj lyukat a díszekbe, hogy könnyedén fel tudd akasztani őket. Száradás után már nem tudod kilyukasztani a díszeket, mert könnyen megrepednek.
Az elkészült díszeket nem kell sütni, csak hagyd megszáradni a levegőn.