Nem hiszed el, mire vállalkozott az Exatlon sármos bajnoka

A karatebajnok Virág András élsportolóként próbálta ki a vegán étrendet, és bár a teljesítménye rövidtávon javult, végül nem bírta hús nélkül – erről Sárbogárdon, a Prémium Médiaválogatott disznóvágásán mesélt az Exatlonban országos népszerűségre szert tett világkupa-győztes, négyszeres magyar bajnok.

Ugyan Kecskeméten nőtt fel, a tanyasi élet sem áll messze Virág Andrástól, derült ki a média-válogatott sárbogárdi összetartásán. Amint megérkezett a tanyára, rögvest kefét kapott a kezéhez, hogy kivegye a részét a disznóperzselésből.

„Ez az én gyerekkorom igazából. Csirke, disznó, bárány, minden volt az életemben. Nagyon szerettem. Még amikor keresztapám élt, karácsony előtt volt egy közös családi disznóvágás, aztán újév után, február végén még egy. Kilencvenkilencben ment el, így hosszú ideje ez volt az első alkalom, hogy még a perzselésből is kivehettem a részem. Izgalmas volt és nagyon-nagyon élveztem a feldolgozást és a főzést is” – mondta, hozzátéve, élsportolóként ugyan csak hobbiszinten foglalkozott a dietetikával, de meglátása szerint heti egy alkalommal nemhogy belefér, szükségszerű is, hogy disznóhúst vagy egyéb vöröshúst fogyasszanak.

„Mindig is szerettem kísérletezni magamon, sokféle diétát kipróbáltam, még a vegán étrendet is. Nem tudom, ki hogyan tudja ezt az egészet megállni, én a második hónap végére már kívántam a húst. Idővel kialakult, hogy versenyekre készülve az étkezésem úgy nézett ki, hétfőtől péntek ebédig vegán étrenden voltam, utána ettem egy kis halat, fehérjedúsabb ételt, majd hétvégén jöhetett a hús hússal. A tanulmányok is ezt mutatják, vöröshúsból heti egyszer, vagy ha annyi van otthon, hogy nem akar elfogyni, akkor kétszer érdemes fogyasztani. Ez nekem bevált.”