
Kiderült, hogy mindennél károsabb az Ázsiából hódító trendi tea, amit imádnak a fiatalok
Mutatós, finom frissítő ital, aminek a népszerűsége töretlen a fiatalok körében. Azonban a buboréktea amilyen látványos, olyan káros is lehet, és szakértők szerint nem ajánlott minden nap fogyasztani.
Készülhet fekete vagy zöld teából, de első ránézésre nem a teázás ugrik be róla az embernek, inkább egy koktél. A buboréktea vagy bubble tea finom, frissítő ital, amit a ragacsos, puha tápiókagolyók tesznek különlegessé. Télen melegen, nyáron hidegen élénkít és frissít, és annyira kalóriadús, hogy felér egy táplálkozással is. Ázsiából, egészen pontosan Tajvanból indult hódító útjára, és hazánkban is egyre népszerűbb a fiatalok körében. Bár önmagában a tea és a tápióka is egészséges, a buboréktea egyéb összetevői miatt rendszeresen fogyasztva egészségügyi problémákat okozhat.

Egészséges összetevők mellett rengeteg cukor
A buboréktea rendkívül sokféle változatban kapható, kérhetjük tejes vagy gyümölcsös keverékkel, a tápióka helyett kaphatunk bele zselét is. A legnépszerűbb a mangós és licsis íz, és gyakori, hogy sűrített tejjel készül. A tápiókagyöngyöket, vagyis a buborékokat általában cukros szirupban karamellizálják, ráadásként sokszor a tej, a gyümölcszselé és a gyöngyök mellett plusz szirupot is kevernek az italhoz. Tény, hogy a végeredmény nagyon finom, de a sok cukros összetevő elnyomja a tea és a tápióka jótékony hatásait. A túlzott cukorbevitel, főleg napi szinten növelheti a cukorbetegség és a szívinfarktus kialakulásának a veszélyét, növeli a vér húgysavtartalmát, ami ízületi problémákhoz vezethet.
Durva kalóriabomba a buboréktea
A sok-sok cukros összetevő miatt egyetlen pohár buboréktea akár 4-500 kalóriát is tartalmazhat, ami felér egy reggelivel vagy ebéddel. Emellett ennek az italnak a glikémiás indexe is igencsak magas, vagyis nagyon gyorsan megemeli a vércukorszintet, ami gyorsan vissza is esik, és ez erős éhségérzetet okoz. Vagyis közvetve és közvetlenül is elhízáshoz vezet, ha valaki napi szinten buborékteát fogyaszt.
Csakis mértékkel érdemes fogyasztani
Mindez nem jelenti azt, hogy teljesen le kellene mondani erről a finom italról, de szakértők szerint nem ajánlott napi rendszerességgel fogyasztani. Sok helyen rendelésnél lehet kérni édesítőszerrel vagy kevesebb cukorral, és az sem mindegy, mennyi karamellizált tápiókagyöngy kerül bele. Zsíros tej helyett pedig van, ahol mandula- vagy szójatejjel is kérhető, így csökkenteni is lehet a cukor- és kalóriatartalmát. Érdemes alkalomszerűen, ritkán fogyasztani, hogy ne okozzon hosszú távon problémákat.






