kulcsár edina
A sör az egyik legrégebbi és legnépszerûbb ital. Nem véletlenül: nagyon gazdag B-vitaminban, ásványi anyagokban, és annyi antioxidáns vegyület van benne, mint a borban. Ha este szívesen legurítanál egyet (de tényleg csak egyet!), tíz jó okot is mondunk rá!
1. A sör védi a vese egészségét. Egy új vizsgálat szerint egy üveg sör akár 40 százalékkal is csökkenti a vesebetegségek kockázatát.
2. A sör vízben oldható rosttartalma csökkentheti a „rossz” LDL koleszterin szintjét, és segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket.
3. A sörben sok a többek között az idegrendszert és a bőrt védő B1-, B2-, és B12-vitamin, és a B6-vitaminból is többet tartalmaz, mint más források.
4. Egy kutatás szerint a sör szilíciumtartalma erősítheti a csontokat.
5. A sör laktoflavint és niacint (B3-vitamint) is tartalmaz, amelytől jobban alszol.
6. Egyes vizsgálatok szerint a mértékletes sörfogyasztás akár 40-60 százalékkal is visszafoghatja a szívroham kockázatát.
7. A sör a vérrögök megelőzését is segíti, így a trombózis veszélyét is csökkenti.
8. Egyes szakértők szerint a sör a memóriát is javítja, ugyanis a sörivókat kevésbé fenyegeti az Alzheimer-kór és az időskori memóriavesztés.
9. Nap két pohár sör jelentősen csökkenti a stresszt.
10. A mértékletes sörfogyasztás javítja, simábbá varázsolja a bőrt.