kulcsár edina
Egy átmulatott éjszaka után fejfájással és kiszáradva ébredsz. Az alkohol másnapi hatását sokan ismerik. Azonban megdöbbentõ, mert pont ugyanilyen tünetekkel jár az is, ha sót fogyasztasz. Veszélyes lehet, ha nem tartod a mértéket.
Kiszáradt torok és égő szemek. Ugye te is ismered a másnaposság tipikus tüneteit? A döbbenetes az, hogy egy jóízűen elköltött vacsora után is jelentkezhetnek a dehidratáltság tünetei.
A manchesteri egyetem szakértői évek óta vizsgálják a másnaposság élettanát.
A buli utáni fej- és akár ízületi fájdalmakat is a víz hiánya, azaz a dehidratáltság okozza.
Ezért is kívánjuk másnap annyira a folyadékot.
A tudósok azonban azt is megállapították, hogy az alkoholon kívül a sós ételek is hasonló elváltozásokat okozhatnak a szervezetben. Tehát egy kiadós másnapossághoz nem is kell egy korty alkoholt sem fogyasztanod.
Megoldás: Próbálj meg kevesebb sót használni az ételeidhez. Hidd el, nem ettől kapnak ízt a fogások. Ha semmiképpen se tudsz lemondani a legismertebb fűszerről, akkor ne felejts el az ételek mellé kellő mennyiségű folyadékot is tálalni. Így megelőzheted a másnaposságot és az előző napi vacsora is jó élmény maradhat.