Vigyázz! Életveszélyes lehet a chia mag!

Fulladást okozhat

A legújabb kutatások szerint a chia magnak, amely víz hatására azonnal zselésedni kezd, és 27-szeresére dagad, van egy eddig kevésbé ismert veszélye:

elzárhatja a nyelőcsövet.

Egy 39 éves amerikai férfi például lenyelt egy kanálnyi chia magot, majd vizet ivott rá. Az egyébként allergiában és asztmában szenvedő úr korábban is tapasztalt már nyelési nehézségeket, de amit a chia mag okozott, arra nem számított. A megdagadó apró magok szinte teljesen elzárták a nyelőcsövét, és azonnal orvoshoz kellett fordulnia. Az orvosoknak sem volt könnyű dolguk, több hatástalan kísérlet után végül egy újszülöttek gyomotrükrözésére használt eszköz segítségével juttatták a páciens gyomrába a megduzzadt magokat.

Az eset kapcsán az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy aki tapasztalt már hasonló nyelési nehézséget, és hajlamos is erre, az jó, ha tud a mag veszélyeiről, mielőtt megeszi.

A chia mag jó oldalai

A chia magot egyébként omega-3 zsírsav és rosttartalma miatt tartják rendkívül egészségesnek. A tanulság mégis az, hogy még a legfantasztikusabb szuperételeknek is lehetnek árnyoldalaik – amiről jó ha tudunk.