kulcsár edina
Létrehozva: 2024.04.06.
Lelepleztük a hazai zöldségeket: mutatjuk az árakat!
A tavasz közeledtével egyre több hazai termék kerül a boltokba. Mutatjuk, mely zöldségeket érdemes ilyenkor megvenni, ha magyar terméket ennél!
Bár a boltokban egész évben sokfajta zöldséget lehet venni, a tavaszi időszaktól kezdődően egyre több zöldségfajta esetében veszi át az import helyét a magyar áru. Mutatjuk, ebben az időszakban mely áruk származnak biztosan magyar földekről!
Milyen magyar zöldségekkel találkozhatunk a boltokban?
Szinte egész évben elérhető a hazai fejessaláta és az újhagyma a piacon, a nagyobb mennyiségek azonban a tavaszi időszakban (a saláta esetében április végéig) érhetők el, ekkor a legtöbb boltban az import árut felváltja a hazai termés - derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség Gyümölcs Szakmaközi Szervezet körképéből. Hasonló a helyzet a hónapos retek esetében is, emellett a legtöbb bolt kínálatából ilyenkor fokozatosan eltűnik a külföldi újhagyma és a helyére magyar kerül.
Hazánkban mintegy 130 hektáron termesztenek újhagymát, éves szinten 2 ezer tonna körül alakul a betakarított termésmennyiség. Magyarországon mintegy 100 hektáron hajtatnak retket, jellemzően kisebb légterű, fűtetlen vagy enyhén fűtött fólia, illetve síkfólia és fátyolfólia alatt, elsősorban Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád vármegyében. A fejessaláta betakarított termőterülete és a betakarított mennyiség viszont folyamatosan csökkent az elmúlt években. Ennek oka, hogy egyre nehezebb gazdaságosan termeszteni hazánkban a fejessalátát.
Ezeken kívül a hajtatott paprika és paradicsom ma már egész évben megtalálható a boltok polcain, április közepétől pedig az ágazat teljes egészében nemcsak a hazai, hanem az exportpiacokat is friss, egészséges áruval látja el. A hazai kígyóuborka termesztés is folyamatosan fejlődik, az elmúlt 10 évben egyre nagyobb felületen termelik már modern üvegházakban is, ennek köszönhetően jelentősen javult a termék minősége és pulton tarthatósága is. Az éves termésmennyiség 21-22 ezer tonna országosan, melyből már az első szedések február közepétől megtalálhatóak a boltok polcain.
Magyarországon összesen 3.090 hektáron foglalkoznak hajtatott zöldségtermesztéssel a gazdálkodók, a felületek 15 százaléka üvegház, 30 százaléka fűtött blokkfólia, illetve 55 százaléka hideghajtatott fóliaház.
Dísznövényekből is bőven van a boltokban hazai
A hazai kertészetek mintegy 8-10 millió tő muskátlival és 22-25 millió egyéb egynyári palántával készülnek a szezonra. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Díszkertészek Szakmaközi Szervezete azt tanácsolja a vásárlóknak, hogy a hazai kertészeti árudákat és azokat a termelő kertészeteket részesítsék előnyben, akik háztól értékesítenek. A kertészek ugyanis számos tanácsot tudnak adni a vásárlóknak, a dísznövények mellett pedig a zöldségpalánták kiválasztásában is segítséget nyújtanak. A termelői árakban minimális emelkedés várható csak az idén a tavalyi árakhoz képest.
Milyen árakon mozognak most a magyar zöldségek?
A Budapesti Nagybani piac legfrissebb kínálati árai | |||
Zöldség, gyümölcs | Kiszerelés | Minimum ár | Maximum ár |
Újhagyma | csomó | 220 Ft | 300 Ft |
Fejessaláta | db | 225 Ft | 275 Ft |
TV paprika | kg | 1300 Ft | 1800 Ft |
Fürtös paradicsom | kg | 1220 Ft | 1360 Ft |
Hónapos retek | csomó | 200 Ft | 330 Ft |
Kígyóuborka | kg | 800 Ft | 850 Ft |
Forrás: nagybani.hu/arak2024. 03. 28. | |||
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
