Súlyos dolog derült ki egy eddig egészségesnek hitt édességről: gyümölcsszeleteket teszteltek!

A gyümölcsszeletek egyre elterjedtebbek Magyarországon is. Sokan vásárolják őket, mivel elvileg egészségesebb alternatívát képviselnek az édességek között. Hogy ez tényleg így van-e, annak próbált most utánajárni egy német tesztoldal. Íme a teszt eredményei!

Milyen termékeket teszteltek ezúttal?

Olyan drogériákban és kisebb boltokban kapható gyümölcsszeleteket vettek górcső alá, amiken a következő szavak szerepeltek: gyerekeknek; gyermekeknek; 12 hónapos vagy annál idősebb korosztálynak; bio. Ezek közül is a 12 legnépszerűbbet vizsgálta meg az oekotest.hu alaposabban.

Erre a megállapításra jutottak

Az eredmény a következő lett: a vizsgált 12-féle termék mindegyikében igen magas volt a cukortartalom, néhány gyümölcsszeletben pedig penészgomba toxinokat és ólmot is találtak. A toxinok többek között károsíthatják az emésztőrendszert, valamint megzavarhatják az ideg- és immunrendszer működését is, az ólom pedig felhalmozódik a szervezetben és károsíthatja az idegrendszert, különösen gyermekeknél.

Nem rendes cukorból van sok a gyümölcsszeletekben

Nem cukorból, hanem fruktózból van sok a gyerekeknek szánt gyümölcsszeletekben, vagyis a magas cukortartalom kizárólag a rengeteg fruktózt tartalmazó fő összetevőkből származott a tesztelt termékekben. Egyfelől tehát örvendetes, hogy ezek a termékek mentesek a hozzáadott cukortól, ugyanakkor a túlzott fruktózfogyasztás ugyanúgy növeli a fogszuvasodás, az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, így ezekből a termékekből sem ehet akármennyit és akármikor például egy gyermek. A gyümölcsszeletekben lévő cukor egyébként főleg ezekből származik: almalé-koncentrátum és szárított banán. Ezek annyi fruktózt tartalmaznak, hogy nem kell további cukrot hozzáadni a szelethez, hogy nagyon édes ízűek legyenek.

Mennyi cukor van egy átlagos gyümölcsszeletben?

Azt mindenki tudja, hogy egy csokoládé sok cukrot tartalmaz (100g csoki kb. 50 g-ot), de az még a tesztelőket is megdöbbentette, hogy a vizsgált gyümölcsszeletekben átlagosan 42,6 g cukrot találtak, vagyis majdnem annyit, amennyi a csokoládékban van. Összehasonlításképpen 25 gramm alma kb. három gramm cukrot tartalmaz, míg egy ugyanekkora gyümölcsszelet átlagosan 10 grammot.

Ezek a termékek szerepeltek a legjobban a teszten

A teszten 5 termék szerzett jó minősítést, ezek között volt a Rossmannban is kapható Babydream Bio Gyümölcsszelet alma-banán. Közepes értékelést kapott emellett a 

• dm-ben forgalmazott Babylove Bio Gyümölcsszelet almával és törpeberkenyével, 
• a dmBio Gyümölcsszelet alma-banán, 
• valamint a Müllerben megvásárolható Beauty Baby alma-banán-bogyósgyümölcs szelet. 

A szakemberek ezen termékek esetében is azt javasolják, hogy csak más édességek kiváltására adják a szülők a gyerekeknek, friss gyümölcsök helyettesítőjeként ne!