RETRO RÁDIÓ

Mennyei, nyári csemege: áfonyás jégkrém házilag!

Fenyő Bori
Szerző
Fenyő Bori
Létrehozva2020. 08. 07. 16:50

Ennél egyszerűbb, gyorsabb és finomabb desszert nincs.

Ki ne szeretné a jégkrémet? Melyikünknek ne esne jól a nyári melegben egy könnyű, finom és hűsítő desszert, ami nem telít el, nem is hizlal, ráadásul mindezeken felül még kifejezetten olcsó is?

Fotó: Fenyő Bori

Ha szeretnél egy rendkívül egyszerűen elkészíthető finomságot készíteni a családnak, akkor ez lesz a te tuti recepted. Egyedül két dologra kell csak odafigyelned: villámgyorsan elfogy majd, és érdemes időben elkészítened, hogy valóban legyen ideje megdermedni a mélyhűtőben.

Adagonként kell majd porcióznod a fridzsiderbe ezt az finomságot, ezért jó, ha előveszed a műanyag, pálcikás jégkrém formáidat. Amennyiben nincsen otthon ilyesmid, semmi gond: tökéletes megoldást nyújt néhány műanyag pohár, melybe egy-egy spatulát, vagy akár kiskanalat raksz majd.

Fotó: Fenyő Bori

Vegyél elő két pohárnyi natúr, görög joghurtot, melynek krémes állaga adja a jégkrémes nyalóka alapját. Keverj a joghurtba mézet és friss gyümölcsöt. Ha még édesebb ízre vágysz, akkor a gyümölcsöt főzd fel cukros vízben, úgy keverd az alapba. Sőt, akár lekvárt is használhatsz hozzá, azzal is tökéletes lesz az eredmény.

Fotó: Fenyő Bori

Méz híján nyugodtan használhatsz sűrített tejet is, viszont semmiképp ne mondj le a vaníliáról, mert különösen finommá teszi, ha azzal is megbolondítod.

Fotó: Fenyő Bori

Más dolgod nem is maradt, mint jól összekeverni egymással mindezt, ezután pedig kanállal adagolni.

Fotó: Fenyő Bori

Ha mindezzel elkészültél, akkor tedd a mélyhűtőbe néhány órára a desszertedet. Sűrű állaga miatt érdemes 3-4 órával kalkulálnod, amíg tényleg megdermed majd. Ezután viszont néhány perc alatt el is fog tűnni mindez, mert szempillantás alatt rabjává válik majd a család.

Fotó: Fenyő Bori

 

Ripost hírek

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.