kulcsár edina
A különféle alkoholos italokban rengeteg kalória van; ám nem feltétlenül kell teljes elvonást tartani, ha fogyókúrán vagy.
Az alkohol diéta alatt kerülendő, hiszen többféleképpen is hizlal: hatására csökken a szervezeted zsírégető képessége, növeli az étvágyat, csökkenti a gátlásokat (emiatt pedig többet ehetsz, mint szerettél volna), emellett pedig rengeteg kalória van benne. Például egy feles pálinka felér egy fél reggelinek megfelelő kalóriamennyiséggel, egy pohár bor pedig a napi ajánlott cukormennyiség két százalékát tartalmazza. Sokan emiatt, ha diétába kezdenek, nem csupán radikálisan csökkentik, de teljesen elhagyják az alkoholt. Nem csupán a diétád lesz sikeresebb, de a szervezeted is fellélegzik, ha teljesen lemondasz a szeszes italokról; ám pusztán a fogyás miatt nem muszáj teljesen elhagyni, mindössze csökkenteni kell a mennyiséget. Így nem kell, hogy bűntudatot érezz, ha családi eseményen, vagy a barátaid társaságában meginnál egy pohárkával.
Ugyanis az alkohol diéta alatt is megengedett, bár tény, hogy sokkal kisebb mennyiségben, és azt is alaposan meg kell válogatni, hogy mit iszol. Vannak italok, melyek teljesen felrúgják a diétát, például a színes, édes koktélok; de szerencsére jócskán akadnak olyanok is, melyeket fogyókúra alatt is lehet fogyasztani.
A vodka például igen kevés szénhidrátot tartalmaz, és ha cukormentes koktélba kerül, akkor kevésbé hizlal. Bár a pálinkának magas a kalóriatartalma, ha helyesen állítod össze az étrendedet, akkor egy kisebb mennyiség beleférhet, de fontos, hogy kísérőnek cukormentes italt válassz. A pezsgőt sokan kerülik diéta alatt, hiszen igen magas a cukortartalma; ám akkor, ha szárazat választasz, a benne található kalóriamennyiség beilleszthető a diétába. Ugyanez igaz a száraz borokra is: egy pohár fröccs még nem teszi tönkre a diétádat. A sör kifejezetten nem diétabarát ital, de nem okoz tragédiát, ha diéta alatt megiszol egy korsóval: körülbelül kétszáz kalóriát viszel be ezzel a szervezetedbe.
A legtöbb italra igaz, hogy önmagában nem a kalóriatartalmuk okoz problémát, hiszen, ha rendszeresen mozogsz, és odafigyelsz a változatos étrendre, plusz a napi elfogyasztott kalóriamennyiségre, akkor be tudod illeszteni az étrendedbe az italokat úgy, hogy még kalóriadeficited is lehet a nap végén. Ám nem mindegy, hogy milyen mennyiséget iszol, és nem pusztán a kalóriák miatt: hiszen a túl sok alkohol feloldja a gátlásokat, és emiatt esetleg úgy dönthetsz egy mámoros estén, hogy elég a diétából. Érdemes legfeljebb heti egy alkalomra korlátozni az alkoholfogyasztást, és akkor is ügyelni nem csupán a kalóriák számára, de a mennyiségre is; hiszen, ha spicces leszel, netán másnapos, akkor könnyen rád törhetnek a falásrohamok. Heti egy, legfeljebb két pohár bor, vagy egy korsó sör még biztosan nem veszélyezteti a diétádat.