kulcsár edina
Nem bírod megállni az ünnepi nassolást? Semmi baj, ilyenkor igazán megengedhetsz magadnak egy kis bûnözést, pláne, ha betartod a következõ szabályokat. Így nem csak a súlyod marad változatlan, de az utolsó morzsáig kiélvezheted a bejglit.
Most nem extra zsírégető sütireceptekkel készültünk, helyette inkább megmutatjuk, hogyan ehetsz nyugodt szívvel karácsonykor édességeket anélkül, hogy már szenteste kidőlj a cukortúladagolástól, és még az alakodat is megőrizd.
Tudjuk, hogy a desszertnek külön rész létezik a gyomrodban, ezért teljesen mindegy, előtte mennyire etted magad degeszre, bármikor tudsz sütizni utána. Ezzel csak az az egy baj van, hogy hurkák formájában visszaköszön a testeden. Ezért mindig két kanállal kevesebbet szedj a főfogásból, és hagyj inkább helyet az édességnek, hogy kisebb mennyiségű ételt vegyél magadhoz.
Mielőtt még a desszerthez érnél, pakold meg minél több színű étellel a tányérod. Kerüljön rá hús, friss zöldség, köretnek rizs és mellé egy kis savanyúság is, ha úgy tetszik. Ezzel elkerülheted, hogy már az édesség előtt is csak egészségtelen dolgokat egyél, így aztán a nagymama linzerjét nyugodt szívvel csipegetheted.
Amikor a tévé előtt fekszetek, nézitek a karácsonyi filmeket és csak úgy rád jön a nassolhatnék, kérdezd meg magadtól, tényleg éhes vagy-e. Ha a válasz nem, jusson eszedbe, hogy ez fölösleges szénhidrátbevitel, amitől csak a popsid nő. Ráadásul tutira bűntudatot fogsz érezni a vacsoránál, amikor mindenki más sütizik.
Tűzd ki előre, mennyi az a megengedett édességmennyiség, amennyit egy nap alatt megehetsz. Így neked is könnyebb számontartanod, mennyit ettél, és ha esetleg a főétkezés után nem is kívánod annyira, később még bepótolhatod a nassolást.
Aranyszabály! Karácsony van, itt az ideje kikapcsolódnod, és átadnod magad az ünnepi hangulatnak! Ne felejtsd el, hogy az egész éves munka után megérdemelsz egy kis bűnözést, a konditerem és a koplalás legyen az új év gondja.