kulcsár edina
Ez az isteni és gyorsan elkészíthetõ sütemény téged is elvarázsol. Naná, hiszen nincs benne cukor, mégis finom! Nem kell visszafognod magad, bátran majszolhatod!
Hiába no, a magyar diétázók legnagyobb táborában remekül ismerik a legrafináltabb fogyókúrás ötleteket! Norbi követői már rég tudják, hogy legfontosabb a cukor elhagyása és a szintén hizlaló liszt kiváltása valamilyen más, alacsony szénhidráttartalmú alapanyaggal. Lehet ez útifűmaghéj, zabkorpa, zabpehely, chiamag stb... de a legjobban bevált liszthelyettesítő, kapaszkodj meg, nem más, mint a túró!
Hihetetlen jó összetétele tökéletesen illeszkedik a legtöbb diétába, rengeteg benne a fehérje, szénhidráttartalma viszont ZÉRÓ! Most Norbi követői megalkották minden idők legtökéletesebb túrós desszertjét, a túrófánkot!
A receptet kézről-kézre adják az Update-módszer követői, nem véletlenül! Ezt a finomságot te is nyugodt lelkiismerettel falatozhatod kedvenc cukormentes lekvárod kíséretében!
Hozzávalók:
Így készítsd:
1. Keverd a tojásokat habosra az ízlés szerinti mennyiségű édesítővel és egy csipet sóval.
2. Keverd össze a túrót és a tejfölt, és reszeld bele a citrom héját.
3. Forgasd össze a tojással.
4. A lisztben alaposan keverd el a szódabikarbónát, majd ezt is keverd el a túrós masszával.
5. Sütheted kókuszzsírban is, vagy kanalazhatod szilikonos sütőpapírra és sütheted sütőben.
(Forrás: Bán Norbert Bán-Ballai Zsófi, Facebook)