kulcsár edina
Édesszájú vagy, de nem szeretnél hízni? Fogadjunk, hogy ilyen finomat még nem ettél! Ez a cukor és fehér liszt nélkül készült, isteni süti minden fogyókúrázót rabul ejt! Kóstold meg!
Megszokott dolog már, hogy Norbi követői újabb és újabb szénhidrátcsökkentett recepttel állnak elő. Most sem történt ez másként, hiszen ez az epres-joghurtos túrós süti ötlete is náluk bukkant fel. Ha ezt megkóstolod, rá fogsz jönni, hogy cukor és liszt hozzáadása nélkül is lehet isteni finom a desszert. Ráadásul ennek a sütinek az elkészítése is rendkívül egyszerű. Próbáld ki!
Hozzávalók:
A tésztához:
A krémhez:
Tészta:
- A tojásokat válaszd szét. A fehérjét 1 evőkanál édesítővel verd fel habbá.
- A sárgáját keverd ki krémesre 1 evőkanál folyékony édesítőszerrel.
- A kakaóport szórd bele a tojás sárgájába, keverd össze és óvatosan forgasd hozzá a felvert fehérjehabot is.
- Béleld ki a tepsit sütőpapírral, és öntsd bele a masszát.
- Süsd 180 fokon kb. 15 percig.
- Ha kész, hagyd hűlni.
Krém:
- A hozzávalókat keverd jól össze, és add hozzá az apróra vágott epret.
A tésztát vágd ketté, és töltsd bele a krémet. Tekercsként is készítheted!
Jó étvágyat!
Forrás: Laczó Andrea