Zéró szénhidrát: felhőkenyér az új diétás őrület!

Nyakunkon a tavasz, és szeretnénk visszanyerni a legjobb formánkat. Ehhez fontos odafigyelnünk a testmozgásra, de az étkezésre is. A legjobb, amit tehetsz a testeddel, hogy mérsékled a lisztet és a cukrot. Na de akkor mi a helyzet a kenyérrel? Hogyan lehetne meglenni nélküle? Mutatjuk! Ez a szuper recept most tarol a neten, és nagyon könnyen elkészítheted. Nincs benne szénhidrát, ráadásul finom is. Kell ennél több?

A megdöbbentően egyszerű összetevők:

3 tojás

3 evőkanál natúr krémsajt

1/4 teáskanál sütőpor

Kevés sóval mindenképpen ízesítsd, ezen felül pedig ízlésedtől függően játszhatsz a fűszerekkel, például rozmaringgal, fokhagymával vagy akár valamilyen természetes édesítőszerrel, például steviával.

Így készítsd el:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, illetve az ízesítéshez szánt alapanyagokkal.

A tojások fehérjéhez add hozzá a sütőport, és verd jó kemény habbá.

Óvatosan dolgozd össze a két keveréket, vigyázva, hogy ne törd szét a kemény habot.

Halmozz 10-12 kanállal, kényelmes távolságban egymás mellé a sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd nagyjából 15-20 percig a középső rácson, amíg szép aranybarna nem lesz.

Hagyd egy kicsit hűlni, majd fogyaszd köretként, nasiként vagy szendvicsként! Jó étvágyat!