RETRO RÁDIÓ

Liszt- és cukormentes ez a mennyei csokis-banános muffin

Liszt- és cukormentes ez a mennyei csokis-banános muffin
Sors Edina
Szerző
Sors Edina
Létrehozva2018. 01. 19. 15:52

A csoki és a banán remek párost alkot a muffinban is! Ráadásul ezt a finomságot gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Gyorsan, egészséges édességet készíthetsz, mutatjuk a receptet:

Készíts isteni muffint paleo és gluténmentesen, banánból és csokoládéból! Mutatjuk a gyors és egyszerű receptet!

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 1 csésze érett banán összenyomva
  • 1/3 csésze mandulaliszt
  • 1/3 csésze kókuszliszt
  • ½ csésze olvasztott kókuszolaj
  • 2 tk vaníliakivonat
  • 1/3 csésze juharszirup/ vagy más diétás édesítő
  • 1/2 tk sütőpor
  • 1/3 csésze kakaópor
  • 2 kiskanál só
  • ½ kiskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál mini csokoládé chips
  •  

    Így készítsd el:

    1. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra.

    2. 12-es muffin formába tegyél papírt.

    3. Egy tálban keverd össze a tojásokat, a juharszirupot, a banánt, és a kókuszolajat, amíg össze nem áll.

    4. Külön, egy másik tálban keverd össze a kókuszlisztet, mandula lisztet, kakaóport, sót, szódabikarbónát és a sütőport.

    5. A száraz összetevőket lassan adagold a másik tálban lévő  összetevőkhöz, keverd alaposan össze. Végül add hozzá a csoki chipseket.

    6. Az előkészített formába tölts azonos mennyiségű muffin tésztát. Süsd 22-24 percen keresztül az előmelegített sütőben.

    7. Hagyd hűlni 15 percig.

    Jó étvágyat!

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.