kulcsár edina
Hogy mennyire egészséges ez a karakteres ízű zöldség, azt nem kell bizonygatni. De azt nem mindenki tudja, hogy mennyire hatásosan felpörgeti a fogyást. Mutatjuk, hogyan tudod használni a diétádban!
A zellerdiéta nem csupán azért tesz jót, mert valóban hatásosan segíti a fogyást, hanem azért is, mert ez a zöldség tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A-, C-, K- s B vitamint, kalciumot, magnéziumot, foszfort és folsavat is tartalmaz, emellett antioxidánsokkal, elektrolitokkal és rostokkal is segíti a szervezetedet. Pluszban olyan növényi hormont is tartalmaz, ami csodát tesz az endokrin rendszerrel: a hasnyálmirigyet, hipotalamuszt, agyalpi- és tobozmirigyet egyaránt feltölti. Ezzel helyreállítja az egyensúlyt a szervezetedben, így nem csupán a betegségek megelőzésére, de az emésztőrendszer állapotának javítására is kiváló. Nem véletlen, hogy a zellerdiéta egyre nagyobb népszerűségnek örvend: ugyanis ettől az egészséges zöldségtől valósággal leolvadnak a plusz kilók.
Érdemes reggel fogyasztanod a zellerlét, ami kizárólag szárzellerből készülhet; a gumó nem alkalmas a diétára. Préseld ki a növény szárát és levelét, és ízesítés, valamint hígítás nélkül, reggelente fogyaszd el. Készíthetsz zeller alapú turmixot is, amit egész napra elosztva fogyaszthatsz el: az elsőt éhgyomorra, a többit étkezések előtt. Fontos, hogy bár a zeller leve fogyasztó hatású, ez nem jelenti azt, hogy bármit megehetsz: fogyassz kevesebb zsírt, kerüld a szénhidrátokat és az alkoholt is, ha szeretnéd, hogy hatásos legyen.
A zellerdiétát kúraszerűen kell alkalmazni, de nagyon fontos, hogy egyhuzamban csak három napig fogyaszd a turmixot vagy a szűretlen levet. Erősen vízhajtó hatása miatt a három nap után tarts egy hét szünetet; utána újra megcsinálhatod a kúrát. Mutatjuk, hogyan készítheted el a fogyasztó csodaitalt zellerből!
Hozzávalók:
Elkészítés: