Mi tagadás vannak olyan városi népek, akik még csak nem is hallottak arról, hogy mi is az a nyúlja. Pedig enélkül semmit sem ér a nyúljás pacal.
Ma már a Fidesz legádázabb ellenfelei is tudják, hogy pacalfőzésben végképp verhetetlen a Fidesz honvédelmi államtitkára, a rezsicsökkentés korábbi élharcosa, a Sziszinek becézett Németh Szilárd. Akit Csepelen lassan már többen ismernek, mint az egykor oly legendás vasművet.
Németh Szilárd ezúttal Kondoroson védte meg a magyar gyomor becsületét, ahogy a nagy könyvben meg van írva ezúttal is pacallal indított. Méghozzá NYÚLJÁS PACALLAL, így csupa nagybetűvel.
Nem számított főzés közben egy kis felhőszakadás, a kondér fölé rittyentett sátorról az államtitkár úr saját kezűleg lökdöste le a vizet.
Ja pardon, hogy mi az a nyúljás pacal? Városi nyavalyások kedvéért itt egy kis húsipari, gasztronómiai, no meg néprajzi okosság:
A nyúlja a sertés bordái végén lévő porcos rész vagyis a bordaporc.
Velővel vegyítve a pacalosok mennyországának egy külön szegletét jelenti.
A magyar honvédelem államtitkára ugyancsak otthonos ebben a kulináris paradicsomban, ha csak teheti nyúljás pacalt készít. Ahogy ma délben tette Kondoroson...
