kulcsár edina
Húsvét előtt teszteld le a tojások frissességét! Mutatjuk, hogy csináld!
Húsvétkor elkel a friss főtt tojás, hiszen hozzátartozik az ünnephez. Egyrészt szívesen fogyasztjuk a sonka mellé, másrészt a hímes tojásokhoz is kell jó pár darab. Arra viszont érdemes odafigyelni, hogy tényleg csak a teljesen friss tojást főzzünk meg. Mutatjuk a húsvéti nagy tojástesztet!
Engedj egy nagy tálba vizet, majd szépen engedj bele egy tojást. Ha lesüllyed az aljára, akkor teljesen friss, ha középen lebeg, akkor már kicsit régebbi, ha pedig fennmarad a víz tetején, akkor már nem biztos, hogy ajánlatos elfogyasztani. Ha pedig a lebegőt feltöröd, és szaga van, az egyértelműen jelzi, hogy nem szabad megenni! Érdemes megfigyelni a tojás sárgájának állagát is!
(Forrás: life.hu)