kulcsár edina
Senki nem szereti, ha sütéskor az egész lakásban terjeng az olajszag. Mit tegyél ellene? Mutatjuk a tippeket.
Olajszag van a lakásban? Fogalmad sincs, legközelebb, hogyan úszhatnád meg? Nagymamáinknak rengeteg jó ötlete volt a konyhában, miért ne használnád ezeket a praktikákat? Előzd meg, hogy a sütést követően az olajosszag a lakás egész területét átjárva kellemetlenséget okozzon!
Még több házi praktika a nagyitól:
- Szurkáld meg a csirkemájat sütés előtt villával, nem fog fröcskölni sütés közben.
- Fasírthoz tegyél egy evőkanál olajat, így nem ragad az edénybe és az olaj is kevésbé fog habosodni.
- A sovány húsokat panírozás előtt kend meg olajjal, így sütés közben nem fognak kiszáradni.