Létrehozva: 2017.11.04.

Bebizonyították, ezért jó szódabikarbónával mosni az almát

Egy kutatás szerint a legjobb, ha szódabikarbóna és víz keverékével mosod meg az alma héját fogyasztás elõtt. De vajon miért jó ez? Eláruljuk!

Egy új kutatás szerint a szódabikarbóna a növényvédőszer-maradványok csaknem 96 százalékát eltávolítja a gyümölcsök és a zöldségek héjáról. Ha vízzel összekevered, és ezzel dörzsölöd át a gyümölcsöket és a zöldségeket, két általánosan alkalmazott növényvédő szer maradványait 15 perc alatt csaknem teljesen eltüntetheted az ételeidről. Mindez a szódabikarbóna erősen lúgos kémhatásának köszönhető.

A kutatók biogazdálkodásban termesztett almák héjára vittek fel két általánosan alkalmazott növényvédő szert, tiabendazolt, és foszmetet. A vegyszereket egy teljes napig hagyták a gyümölcsökön. Ezután a gyümölcsök egy részét csapvízzel, más részüket valamilyen fertőtlenítő szerrel, a harmadik részüket pedig szódabikarbóna egy százalékos oldatával mosták meg.

A vegyészeti elemzés szerint a szódabikarbóna a növényvédő szer 96 százalékát eltávolította – 12 perc dörzsölés után a tiabendazol 80 százaléka már nem volt a gyümölcsön, a foszmet 96 százalékának eltávolítása viszont 15 percet vett igénybe. A szódabikarbóna lúgos kémhatásának köszönhetően a veszélyes vegyületek kisebb, ártalmatlan molekulákká bomlanak le. A fertőtlenítőszer és a csapvizes mosás ezzel szemben hatástalan volt.

A gyümölcsök meghámozásával a héj alá beszivárgott növényvédő szereket is eltávolíthatjuk, ám a héj eltávolítása a gyümölcs tápértékét is csökkenti.

origo.hu

Totális kiütéssel indult a németországi Európa-bajnokság

ripost.hu

Megszólalt a jósnő! Kiderült, mi lesz a Magyarország-Svájc meccs végeredménye

borsonline.hu

Mutatjuk a fotót az esküvőről: Nádai Anikó gyönyörű volt

vg.hu

Az Európai Bizottság szerint egyes újságok hazudnak a magyar bírságról, megmagyarázták az ítéletet

metropol.hu

Ezt nem vártuk: Matthäus aljas módon rúgott bele a magyarokba

magyarnemzet.hu

Itt a hivatalos eredmény a fővárosi újraszámolásról - összeült a választási bizottság

ripost.hu

Most jött: lezárták az autópályát Budapest felé, mindenkit leterelnek

astronet.hu

Júniusi pénzhoroszkóp 2024: új szelek fújnak…

ripost.hu

Vadon Jani után újabb ember távozik Balázséktól? "Finoman, csendben eltüntették Julit?"

ripost.hu

Tegyél a mézbe szódabikarbonát hihetetlen mi lesz belőle

ripost.hu

Két tudós tálalt ki az idegenekről: kiderült, hol rejtőzködnek - közelebb, mint gondoltuk!

ripost.hu

Csókolózós képpel tudatta az örömhírt Palvin Barbi, özönlenek a gratulációk

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

MEDICINA

Sokan utaznak így a repülőn, mert nem ismerik a veszélyeket: bele is lehet halni!

MEDICINA

Soha többet ne dobd ki a cseresznye szárát, hihetetlen, mire jó

MEDICINA

Hihetetlen: ezzel az egyszerű gyakorlattal röpülnek le rólad a kilók

MEDICINA

Nem tudsz aludni? Ha ezt a gyümölcsöt fogyasztod, eldobhatod az altatót!

MEDICINA

Soha többet ne dobd a narancshéjat a szemetesbe!

MEDICINA

Hétköznapi hősök: fontos ügy érdekében fogtak össze a magyar sztárok

MEDICINA

A nőknek több alvásra van szükségük, mint a férfiaknak? A szakértő válaszol

MEDICINA

Tegyél fokhagymát a párnádhoz, bámulatos, ami történni fog