Létrehozva: 2016.05.16.

Így hazudik a fekete csokoládéd, vigyázz, mit veszel!

Képzelj el egy szelet csokoládét, amint lágyan szétolvad a szádban. A mennyei íz boldogságérzetet okoz a szervezetedben. De melyiket válaszd, hogy valóban jót tegyél a testednek?

A keserűcsokoládé markáns és intenzív ízét a kakaó adja és ez hat jótékonyan a szervezetre. Serkenti az agyműködést, nyugtatja az idegeket és még karcsúbbá is tesz. Csakhogy ma már a 35-50 % csokoládékra is azt írják: keserű. Mindez pedig nem igazán hat úgy a szervezetre, mint az igazi fekete csokoládék, hisz a maradék szárazanyagtartalom bizony cukor.

Fogyassz legalább 70 % kakaótartalmú fekete csokoládét!

A magas kakaótartalom tesz egészségesebbé

A tejcsokoládé 25 % kakaót tartalmaz, cukortartalma viszont 60 % fölött van. Egy tábla 100 gr-os tejcsokoládé tehát 60 gr cukrot tartalmaz.

A kakaótartalom a keserű csokoládékban 35 % és 99 %  között mozog. Minél nagyobb a kakaótartalma a csokinak, érzésre annál szárazabb, színre pedig annál sötétebb. A félkeserű és enyhén keserű fajták 50% -a kakaó, a keserű vagy extrakeserű fajták legalább 60 % kakaót tartalmaznak.  Ami a keserű csokiban nem vagy alig kimutatható,  az a kakaóvaj és a tejpor.  

Olyan egészséges, mint a gyümölcsök 

A keserűcsokoládék különösen sok polifenolt és flavonoidot tartalmaznak, amik a testben a káros szabad gyököket ártalmatlanítják. Bármily meglepő: a csokoládé magas kakaótartalma a test számára több antioxidánst biztosít, mint a gyümölcsök vagy némely gyümölcslé. A kakaóban található catechin, ami a flavoniodokat tartalmazza, különösen a szívre és a vérkeringésre van jótékony hatással. 

Fogyhatsz is fekete csokoládéval

Számtalan kutatás bizonyította már, hogy a csokoládé szerelmesei a napi fogyasztás ellenére gyakran 2-3 kilóval könnyebbek, mint azok, akik nem fogyasztanak rendszeresen csokoládét. Ennek egyik oka, hogy a rendszeres csokievők egy táblánál kevesebb csokit fogyasztanak - egyszerre 1-2 kockát csupán. A keserűcsokoládéban található kakaó és az abban található catechin ösztönzi az anyagcserét. Az antioxidánsok pedig szabályozzák a vércukrot. Csitítják az éhségérzetet és csökkentik a diabetes és a túlsúly veszélyét.

Nyugtatónak sem utolsó

Minél több flavonoidot tartalmaz a csokoládé, annál kevesebb stresszhormont termel a szervezet. Minél kakaósabb, minél keserűbb a csokoládé, annál inkább érezhető a hatása.

Vásárolj tehát 70 %-nál magasabb kakaótartalmú keserű csokoládét és nem fogod megbánni.

 

 

 

 

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Drámai következményekkel járhat a NATO-főtitkár kijelentése

life.hu

A legtöbben figyelmen kívül hagyják azt a jelet, ami a párkapcsolat végét jelentheti

hirtv.hu

Kósa Lajos Magyar Péterről: a legvadabb összeveszés alatt sem csinál ilyet az ember + videó

ripost.hu

„Megjelent az életemben” - Nem engedik el egymás kezét, ez a férfi áll Hunyadi Donatella mellett

vg.hu

Az orosz hadsereg új csodafegyverei: a pávák

origo.hu

Meztelenül fotózták a 43 éves Paris Hiltont

mindmegette.hu

Sokkot kaptak a Lidl dolgozói, amikor meglátták, mi van a banánoskartonban

ripost.hu

„Az életem leckéje volt” - Mohamed Fatima egy év után törte meg a csendet a Fekete Vonat botrányról

videa.hu

Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

ripost.hu

Most érkezett: dráma Budapesten, hajtóvadászatot indított a rendőrség

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

MEDICINA

Így készíti ki a szervezetünket az óraátállítás

MEDICINA

Csodálatos gyógyereje van a pitypangnak, mutatjuk, hogyan készítsd el

MEDICINA

Nagyon élénk álmaid vannak mostanában? A szakértő megválaszolta, hogy miért

MEDICINA

Fantasztikus gyógyereje van a pitypang virágának, mutatjuk, hogyan készítsd el

MEDICINA

4+1 ok, amiért a fokhagyma a legjobb barátod

MEDICINA

Itt az idő, most készíts gyógyító fenyőrügy szirupot

MEDICINA

„Óriási következményei vannak” - figyelmezteti az orvos a zuhany alatt pisilőket

MEDICINA

Vajon tényleg leszámol a Jerikó rózsa és a mandulagomba a rákkal?