kulcsár edina
Az üzletvezető elismerte bűnösségét.
Azonnali hatállyal bezárattak egy KFC-t Angliában, miután a Leytonstoneban található gyorsétterem konyhájában patkányokat találtak az ellenőrök. Állati ürülék, kosz, megrágott zacskók, és minden szempontból rendkívül rossz higiéniai körülményekkel szembesültek még azokon a területeken is, ahol az ételt tárolták.
Az étterem több mint 11 millió forintnak megfelelő összegű büntetést kapott az alapvető higiéniai követelmények be nem tartása miatt - írja a Metro.
Mivel manapság olyan sokan rendelik online ételeiket, fogalmuk sincs, milyen állapotban vannak a konyhák
- nyilatkozták az ellenőrzést végző szakemberek, akik hangsúlyozták, fel kell lépni az egészség védelme érdekében, különösen az olyan nagy cégekkel szemben, amelyek tömeges bizalmat élveznek.
A 2022-es esetből bírósági ügy lett, mely során az üzletvezető elismerte bűnösségét. Nem tagadta, hogy nem vezették be a megfelelő eljárásokat a kártevők elleni védekezés érdekében, és a tisztaság messze nem érte el az étteremben a megkövetelt szintet.