Sörfőzde galéria - mutatjuk, hol vehetsz kézműves söröket Magyarországon
Te is szívesen iszol egy kis sört a nyári hőségben? Hazánkban szinte minden megyében található egy kisüzemi sörfőzde. Mutatjuk a magyarországi kisüzemi sörfőzdéket!
Mi magyarok közismerten nagy sörfogyasztók vagyunk. Vidéken megannyi mikrosörfőzde, kisüzemi sörfőzde található. Néhány sörfőzde egyházi tulajdonú: sört főz ilyen például a bakonybéli ilyen Szent Mauríciusz Monostor és a Zirci Apátsági Manufaktúra. A békésszentandrási Szent András Sörfőzde viszont igazi kisüzemi főzde. Fővárosunkban is találhatóak kisüzemi sörfőzdék, mint mondjuk a József körúti Áperte Sörfőzde. Mutatjuk, hol lehet az országban kézműves söröket és kraft söröket kapni.
A 10 legismertebb kézműves sörfőzde Magyarországon
Magyarországon már az 1990-es évek elején, a kommunista tervgazdálkodásból a piacgazdaságba való átmenet idején rengeteg mikrosörfőzdét alapítottak. Ugyan a nyugati sörgyárak megjelenésével sok kis sörfőzde tönkrement, több akkoriban alakult sörfőzde ma is működik.
Magyarországon - hasonlóan a borokhoz - szigorú szabályozása van a sörfőzdék működésének, az elkészítés módjának és a közreadásnak. Az adózási szabályokat és az értékesítést, terjesztést minden kisüzemi sörfőzdének be kell tartania.
A minőség azonban magáért beszél. A sörkedvelők előszeretettel fogyasztják a kézműves söröket. Bár jó mélyen a zsebünkbe kell nyúlni értük, az élmény, a kiváló állag és a sehol máshol nem tapasztalható ízvilág minden pénzt megér.
Az alábbi képgaléria bemutat néhány kézműves sörfőzdét hazánkban. Ezeken a helyeken érdemes közelebbről megnézni a sörfőzés művészetét!
Galéria: Kézműves sörfőzdék Magyarországon
1/10
A Zirci Apátsági Manufaktúra helyi értéknek számít Veszprém megyében. Forrás: Magyar Nemzet
Ripost hírek
