Itt az év szenzációja: így készítsd el otthon a dubai csokitojást! - Videó

A dubai csoki receptjét már valamennyien kívülről betéve tudjuk, hiszen ki ne hallott volna a Közel-Kelet őrjítően finom, kadayifos, azaz laskatésztás-pisztáciás édességéről. Tavaly, 2024-ben a csapból is a dubai csoki receptje folyt, most pedig egy új slágerédesség tarol húsvétra – a dubai csokitojás!

Az új sláger a dubai csokitojás

Igen, jól olvasod! Sokan próbálják a húsvéti ünnepet feldobni valami különlegességgel. Ha pedig valami extrával fogadnád a locsolkodókat, és már unod a szokásos édességet kínálni nekik, akkor most itt a lehetőség valami újat kipróbálni. A dubai csokit meglepő kreativitással újragondolták: most már dubai csokitojást is készíthetsz. Mutatjuk a tuti receptet, hogyan készítheted el húsvétra ezt az újfajta édességet úgy, hogy mindenki odalegyen érte.

A dubai csokitojás elkészítése pofonegyszerű, és garantáltan ez lesz a húsvéti nagyhét csokis sikere! 

Hozzávalók:

• jó minőségű csoki, 
• tojás formájú szilikonöntő forma, 
• és persze a dubai csoki töltelékéhez kellő finomságokra (vaj, laska tészta, pisztáciakrém, tahini)

Hogyan készül?

Először olvaszd el a csokoládét, majd öntsd a formákba és egy határozott mozdulattal fordítsd meg a szilikont azért, hogy kicsöpögjön belőle a felesleges csoki. Akkor csináltad jól, amikor már a formád üreges. Ezután tedd a hűtőbe a formát 10 percre.

Amíg a csokoládé megdermed, készítsd el a tölteléket, ami a dubai csoki alapja is.

Húsz gramm vajon piríts meg 80 gramm laskatésztát, majd keverj hozzá 200 gramm pisztáciakrémet és a 30 gramm tahinit. Ha ezzel végeztél irány a hűtő! Vedd ki a megdermedt csokiformát, és töltsd meg az elkészült töltelékkel. Ezt követően zárd le az üreged csokival.

Tedd vissza a hűtőbe a megtöltött szilikonformát egészen addig, amíg újra meg nem dermed. Fontos! Ha csak fél tojást akarunk, már nincs dolgunk, viszont ha egy formás egészet, akkor bizony van! A fentieket másik formával is csináld végig, majd ha az is megdermedt, csokival ragaszd össze a két felet.

Ha kell további segítség, kukkants rá a videónkra:

A dubai csokit korábban teszteltük. Sok üzletben a polcokra került. Mutatjuk, melyik volt itthon a legfinomabb!