Olcsóbb a tej, a vaj és a tojás - több ezer forint marad a zsebünkben

Olcsóbb lett jelentősen a tej, a tojás, a vaj és több alapélelmiszer. 2025 márciusában a kormány bevezette az árrésstoppot, ami most hétfőn lépett érvénybe. Mivel a kiskereskedelmi árrést 10 százalékban maximalizálták, a multikat rákényszerítették, hogy fejezzék be a pofátlan áremeléseket.

Az utóbbi időben indokolatlanul szaladt el sok élelmiszer ára, és a háztartások védelmében vezette be a  kormány az  árrésstopot. Az élelmiszerinfláció az árrésstop bevezetése előtt rendkívül magas volt, 2025 februárjában 7, 1 százalék.  Sokan várták már az árcsökkentést, a havi bevásárlást többen a bevezetés utánra időzítették. 

Megnéztük, hogyan alakult ennek a 30 élelmiszernek az ára az árrésstop előtt és után, mennyi az annyi, milyen hatással van ez konkrétan a pénztárcánkra. 

A legnagyobb árcsökkenést a vaj esetében figyeltük meg. Sok boltnál 100 százaléknál nagyobb volt az árrés a vajra, 110-140 százalék is, így az lett olcsóbb a leglátványosabban.  Az egyik 100 grammos  vajat például 709 forintos áron tettük kosárba március 14-én, míg 17-én ugyanannál a boltnál csak 562 forintba került. Ugyanez a vaj a múlt héten a boltban 679 forintba került, míg ma csupán 428 forintért árulták.

Jelentős az árcsökkenés a tojás esetében is. Az árrésstop előtt 1300-1500 forintot is elkértek egy doboz 10 darabos tojásért. Most 735 forintért is találtunk, de 850 forint az átlag. Az online boltba 14-én 1352 forintért tehettük kosárba,  17-én ugyanaz a termék 815  forintba került. Korábban a beszerzési árhoz képest átlag 40 százalákkal értékesítették a tojást a kereskedők.

A magyarországi átlagos tojásfogyasztás évi 300 darab, havi bontásban 25 tojás per fő, egy háztartás havi fogyasztása a felmérések szerint 62-63 darab, tehát csak a tojás árcsökkenése miatt már ezresekkel több maradhat a zsebünkben. 

A tej esetében is jelentős a változás, a 2,8 és a 1,5 százalékosra is érvényes az árrésstop. Mivel eddig 50-60 százalékos árréssel dolgoztak a boltok, így a tejhez is jelentősen jobb áron juthatunk hozzá.  Az egyik online boltban 629 forint volt a  1, 5 százalékos tej 14-én, míg 17.-én 436 forintos áron rakhattuk kosárba. Boltokban 320 forintért is találtunk hétfőn a termékből. 

Mivel a magyar háztartások tejfogyasztása is kiemelkedő, a KSH adatai szerint egy főre napi fél liter jut, háztartásonként körülbelül 32 liter fogy egy hónapban, így a tej árcsökkenése is több ezer forintot jelent egy családnak havonta. 

Olcsóbb lett sok minden más is

Tejföl: egy átlagos magyar háztartásban havonta körülbelül 2 kilogramm tejfölt fogyasztanak. Az árrésstop előtt egy 175 g-os tejföl átlagára 326 Ft volt, ami az árrésstop után  216 Ft-ra csökkent. Ez 110 forintos megtakarítást jelent dobozonként,  így havi szinten  kb. 1200 forinttal költ kevesebbet egy háztartás tejfölre.

Csirkemellfilé: a Lidlben  például 1 kg Húsfarm csirkemell 2158 forintba kerül jelenleg, ami 220 forintos csökkenést jelent, azaz körülbelül 10 százalékkal kerül kevesebbe, mint pár nappal ezelőtt. Ez nagyjából havi 1250 forint megtakarítást jelent egy négytagú családnál. 

A többi kategória esetében is jelentős  a változás, a trappista sajt a legkeresettebb kiszerelésben 200 forinttal lett olcsóbb, a tejföl ára átlagosan 150 forinttal lett olcsóbb, a gyümölcsös joghurtok 50-100 forinttal kerülnek kevesebbe, az étolaj esetében egyes márkáknál 200 forinttal is kevesebbe kerül, az egyik legismertebb márka terméke például 950 forint körül mozgott, most 740-750 a legtöbb boltban. 

A 30 kategóriába több száz termék tartozik bele, így a kínálat jelentős része olcsóbb lett az intézkedés hatására. Az árrésstop bevezetése egy átlagos magyar család esetében 5-6 ezer forintot is jelenthet havonta, de a tízezres nagyságrendet is elérheti a háztartás havi fogyasztási szokásaitól függően. 

Egy online bevásárlást szimuláltunk, a 30 kategóriából 1-1 terméket tettünk a kosárba. Az első vásárlást 14-én, a másodikat 17-én készítettük. A harminc termék esetében összesen közel 10 ezer forint volt a különbség az árrésstop előtti és utáni árban. 

Mivel ez a 30 kategória a legtöbb alapélelmiszert érinti, a vásárlások 20-30 százaléka biztosan bele tartozik ebbe a kategóriába. 

Több bolt mennyiségi korlátot vezetett be az érintett élelmiszerekkel kapcsolatosan, ez nem meglepő, de egy átlag háztartásnak nincs is szüksége ezekből ennél többre. Azt is megfigyeltük, hogy az első nap még nem minden működött zökkenőmentesen: volt termék, ami kifogyott, most cserélték a címkéket és nem volt kint még mindenből az új ár, de a gép már új áron vitte.

A 30 alapvető élelmiszer a következő:

• Csirkemellfilé
• Csirkecomb
• Csirkefarhát
• Csirkeszárny
• Egész csirke
• Pulykamellfilé
• UHT tej, 1,5%
• UHT tej, 2,8%
• ESL tej, 1,5%
• ESL tej, 2,8%
• Étolaj
• Margarin
• Sertészsír
• Vaj
• Finomliszt
• Rétesliszt
• Késői burgonya
• Kristálycukor
• Sertéscomb
• Sertéskaraj
• Sertésoldalas
• Sertéstarja
• Tojás
• Tejföl
• Trappista
• Tehéntúró
• Natúr joghurt
• Gyümölcs joghurt
• Fokhagyma
• Párizsi