Mennyi cukor és koffein van valójában az élénkítő italokban? Megdöbbentő eredményre jutott a hatóság vizsgálata!

Vajon mennyi koffeint viszünk be a szervezetünkbe egy adag koffeintartalmú ital elfogyasztásával? - tette fel a kérdést a Szupermenta, majd utána is jártak. Vettek néhány kávét, kólát, teát és laborban megmérték a koffein- és cukortartalmukat. Íme a vizsgálat eredménye!

Van, amit korábban már megvizsgáltak

Az energiaitalokat és a dobozos tejeskávékat, valamint a kapszulás kávékat korábban már alávetették különböző teszteknek, így ezek koffeintartalmát már ismerték. Mivel ezek mellett sok más italt is fogyasztanak az emberek „élénkítés” céljából, újabb vizsgálatokat végeztek.

Ezúttal a kólák és teák koffein- és cukortartalma volt napirenden

A kísérlethez vásároltak három különböző márkájú earl grey teát és kólát, három kávézóban pedig frissen lefőzött eszpresszó kávét. A laboratóriumban aztán a szakembereik megmérték a teák, kólák és a friss eszpresszók koffeintartalmát is.

Miben mennyi koffein van?

A kísérletben minden terméknél azt az italmennyiséget vették alapul, amit egyszeri fogyasztásra ajánlanak a gyártók. Ezek alapján kiderült, hogy egy pohár kólában (250ml) 20-22,8 mg koffein, egy bögre (300 ml) earl grey teában pedig 46,2-53,1 mg koffein van. A kávéknál jóval magasabb volt ez az érték: a három nagy kávézólánc egy-egy egységében vásárolt eszpresszók (20 és 50 ml közötti mennyiség) koffeintartalma 78,6 és 97,1 mg között mozgott. Ehhez képest a kapszulás kávékban (40ml) 35,3 és 135,6 mg közötti koffeintartalmat mértek. Összehasonlításképp: egy doboz energiaital (200-500ml) 34,5-150mg koffeint tartalmaz a Szupermenta tesztje szerint, a dobozos tejeskávékban pedig 19,4 mg és 215 mg közötti értékéket mértek.

Mennyi cukrot tartalmaznak ezek a termékek?

Megvizsgálták azt is, hogy a korábbi tesztekben szereplő, csak cukorral készült energiaitalok és „dobozos” tejeskávék átlagosan mennyi cukrot tartalmaznak, valamint megmérték a szakemberek egy szintén csak cukrot tartalmazó, édesítőszermentes kóla cukortartalmát is. A legtöbb cukrot az energiaitalokban mérték, de hasonló mennyiség volt a vizsgált kólában is. A legkevesebb cukor a dobozos tejeskávéban volt. Három grammos kockacukorral számolva ez azt jelenti, hogy átlagosan az energiaitalban kilenc és fél (28,5 g), a kólában szinte pontosan kilenc (27,2 g), a dobozos tejeskávéban pedig több mint hét (21,5 g) kockacukor található. Ezekhez képest egy kávéban annyi van, amennyit belerakunk.

Összesített eredmények

A korábbi és a mostani vizsgálatok eredménye alapján érdemes átgondolni, hogy milyen gyakran és mennyit fogyasztunk ezekből a termékekből. Mind a koffein, mind a cukor esetében fontos tudnunk, hogy milyen mennyiség fér bele az étrendünkbe, életmódunkba, és ennek megfelelően fogyasztani az ilyen típusú italokat. Íme egy kis segítség a döntéshez: